胰腺假性囊肿的治疗原则主要包括观察随访、药物治疗、内镜引流、经皮穿刺引流和手术治疗。
1、观察随访：
体积较小且无症状的胰腺假性囊肿可暂不干预，定期通过超声或CT监测囊肿变化。约半数直径小于6厘米的囊肿可在6周内自行吸收，期间需警惕感染、破裂等并发症。患者应避免剧烈运动，每2-3个月复查影像学。
2、药物治疗：
合并感染时需使用广谱抗生素如头孢曲松、莫西沙星。奥美拉唑等质子泵抑制剂可减少胰液分泌，生长抑素类似物如奥曲肽能抑制胰酶活性。疼痛明显者可短期使用非甾体抗炎药，但需排除囊肿破裂风险。
3、内镜引流：
适用于与主胰管相通的囊肿或紧贴胃/十二指肠壁的囊肿。通过超声内镜引导下置入塑料支架或金属支架，建立囊肿与消化道的引流通道。该方法创伤小，但存在支架移位、出血等风险，成功率约70%-90%。
4、经皮穿刺引流：
在CT或超声引导下经皮肤穿刺置管引流，适用于囊肿位置表浅或合并感染的情况。需持续引流7-10天，每日记录引流量，引流液淀粉酶超过血清3倍可确认胰源性。主要并发症包括胰瘘和继发感染。
5、手术治疗：
囊肿直径大于6厘米、持续存在超过6周或出现压迫症状时需手术干预。常用术式包括囊肿空肠Roux-en-Y吻合术、囊肿胃吻合术，腹腔镜手术创伤较小。急诊手术指征为囊肿破裂出血或继发腹腔感染。
胰腺假性囊肿患者日常需严格禁酒，采用低脂高蛋白饮食，每日脂肪摄入控制在30克以下。可适量补充胰酶制剂帮助消化，建议选择富含中链脂肪酸的食物如椰子油。恢复期避免弯腰、提重物等增加腹压的动作，监测血糖变化，每周测量腰围。三个月内禁止剧烈运动，出现持续腹痛、发热或体重骤降需立即就诊。建议每餐分5-6次少量进食，烹饪方式以蒸煮为主，避免辛辣刺激及油炸食品。