胃癌术后五年生存率是指胃癌患者接受手术治疗后存活满五年的概率，是评估手术效果和预后的重要指标。
胃癌术后五年生存率反映患者群体在术后五年内的总体生存情况，数值越高表明治疗效果越好。该指标受多种因素影响，包括肿瘤分期、病理类型、分化程度、手术彻底性、术后辅助治疗等。早期胃癌患者术后五年生存率明显高于中晚期患者，肿瘤局限于黏膜层时五年生存率可达较高水平，而出现淋巴结转移或远处转移时生存率显著下降。规范的手术切除范围、彻底的淋巴结清扫有助于提高生存率，术后根据病理结果选择化疗、放疗、靶向治疗等综合治疗手段可进一步改善预后。定期复查随访能够及时发现复发转移并采取干预措施。
胃癌术后患者需保持均衡饮食，适当增加优质蛋白摄入，避免辛辣刺激性食物。根据体力恢复情况循序渐进增加活动量，保持规律作息和良好心态。严格遵医嘱完成后续治疗并定期复查胃镜、CT等检查，出现腹痛、消瘦、黑便等症状及时就医。