骨质疏松患者可通过牛奶燕麦粥、黑芝麻糊、虾皮豆腐汤、核桃红枣羹等4款食疗方辅助缓解症状。骨质疏松与钙质流失、维生素D缺乏、骨代谢失衡等因素有关，需结合饮食调理与医学干预。
1、牛奶燕麦粥
牛奶富含钙质与优质蛋白，燕麦含膳食纤维与矿物质，两者搭配可促进钙吸收。将200毫升牛奶煮沸后加入50克燕麦片，小火煮至粘稠。适合早餐食用，乳糖不耐受者可替换为无乳糖牛奶或豆浆。
2、黑芝麻糊
黑芝麻含钙量超过牛奶的7倍，同时富含镁、磷等骨骼必需矿物质。取30克黑芝麻研磨成粉，与10克糯米粉混合后加水调制成糊状，可加入少量蜂蜜调味。每日一小碗有助于延缓骨质流失。
3、虾皮豆腐汤
虾皮每100克含钙量达2000毫克，豆腐含植物雌激素异黄酮。将20克虾皮与300克嫩豆腐同煮，加入紫菜提鲜。此方适合低盐饮食人群，高血压患者需控制虾皮用量。
4、核桃红枣羹
核桃含ω-3脂肪酸可减少骨吸收，红枣补气血。取核桃仁与去核红枣各15克，加水炖煮至软烂成羹。阴虚火旺者宜搭配银耳平衡温性，糖尿病患者需减少红枣用量。
骨质疏松患者日常需保证每日800-1200毫克钙摄入，配合适度负重运动如步行、太极拳等。避免高盐、咖啡因及酒精摄入，定期监测骨密度。中重度患者需在医生指导下使用阿仑膦酸钠片、碳酸钙D3片、骨化三醇胶丸等药物，合并疼痛时可短期应用鲑鱼降钙素注射液。食疗仅作为辅助手段，不可替代正规抗骨质疏松治疗。