宝宝营养不良可能影响大脑发育，主要危害包括认知功能受损、免疫力下降、生长发育迟缓、贫血、骨骼发育异常等。营养不良通常由喂养不当、消化吸收障碍、慢性疾病、食物过敏、先天代谢异常等因素引起，建议家长及时就医评估。
1.认知功能受损
蛋白质和必需脂肪酸摄入不足可能影响神经元形成，表现为注意力不集中或学习能力滞后。可遵医嘱使用赖氨酸维B12颗粒、五维赖氨酸口服溶液等营养补充剂，同时调整辅食添加蛋黄、深海鱼等富含DHA的食物。
2.免疫力下降
维生素A和锌缺乏会导致淋巴细胞增殖受限，患儿易反复发生呼吸道感染。建议家长定期监测生长发育曲线，必要时使用葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD滴剂，辅食中增加动物肝脏和贝类。
3.生长发育迟缓
热量和蛋白质长期不足会使身高体重低于同龄标准，骨龄延迟。需进行膳食评估并补充小儿复方氨基酸注射液，母乳不足时可选择适度水解蛋白配方奶粉，配合定期儿保监测。
4.营养性贫血
铁和叶酸缺乏可能导致血红蛋白合成障碍，出现面色苍白、易疲劳。确诊后可使用右旋糖酐铁口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液，辅食添加红肉和绿叶蔬菜，避免与钙剂同服影响吸收。
5.骨骼发育异常
维生素D和钙缺乏可能引起佝偻病，表现为方颅、肋骨串珠。建议每日户外活动1-2小时，遵医嘱使用维生素D3滴剂、碳酸钙D3颗粒，乳制品摄入不足时可选择钙强化米粉。
家长应定期记录宝宝的饮食日记和生长曲线，6月龄后及时添加富含铁的辅食，避免过度依赖单一食物。对于拒食宝宝可采用少量多餐方式，必要时进行吞咽功能评估。哺乳期母亲需保证自身营养均衡，早产儿或低出生体重儿需在医生指导下使用特殊医学用途配方食品。发现生长速度明显减缓或出现异常体征时，应立即到儿科营养门诊就诊。