高血压患者需避免食用高糖、高钠或可能影响血压的水果，主要有榴莲、椰子、西柚、西瓜、蜜枣等。高血压患者日常饮食应以低钠、低脂、低糖为原则，适当选择含钾丰富的水果有助于血压控制。
1、榴莲
榴莲含糖量超过20%，每100克热量高达150千卡，过量食用易导致血糖波动和体重增加，间接加重高血压风险。其高钾含量对肾功能不全的高血压患者可能造成电解质紊乱。建议高血压合并糖尿病或肥胖者避免食用，健康人群每周摄入不超过100克。
2、椰子
椰子水含钠量达250毫克/100毫升，椰肉脂肪含量超过30%，均可能促进水钠潴留和血脂升高。尤其腌制椰肉钠含量更高，可能抵消降压药效果。建议选择新鲜椰肉且单次食用不超过50克，避免饮用加工椰汁饮料。
3、西柚
西柚含呋喃香豆素可抑制肠道CYP3A4酶活性，影响硝苯地平、非洛地平等钙拮抗剂代谢，导致药物蓄积引发低血压风险。服用降压药期间应完全避免西柚及制品，停药3天后才可少量食用。
4、西瓜
西瓜含水量超过90%，大量食用可能短时间内增加血容量，对肾功能减退者可能加重心脏负荷。其升糖指数较高可能影响血糖，建议每次食用控制在200克以内，避免夜间食用加重夜尿频次。
5、蜜枣
蜜枣经糖渍加工后含糖量达60%以上，100克约含300千卡热量，可能促进胰岛素抵抗和血管内皮损伤。其制作过程常添加亚硫酸盐，敏感人群可能出现血压波动。建议选择新鲜红枣每日不超过5颗。
高血压患者可优选苹果、香蕉、猕猴桃等含钾丰富的水果，每日摄入200-350克为宜。烹饪方式建议生食或蒸煮，避免糖渍、盐腌等加工。合并糖尿病者需监测餐后血糖，肾功能异常者应控制高钾水果摄入。定期监测血压变化，若出现头晕、水肿等症状应及时调整饮食并就医复查。