备孕期间一般可以适量吃阿胶，有助于补血益气，但需注意体质适应性与食用方式。
阿胶由驴皮熬制而成，含有胶原蛋白、氨基酸及微量元素，传统医学认为其具有滋阴补血、润燥止血的功效。对于气血不足的女性，适量食用可能改善面色萎黄、头晕乏力等症状。备孕期间若无湿热体质或脾胃虚弱问题，每周食用2-3次，每次5-10克为宜，可搭配红枣、枸杞炖服以增强效果。现代研究显示阿胶可能通过调节铁代谢促进造血功能，但过量服用可能导致消化不良或上火。
部分人群需谨慎食用阿胶。阴虚火旺者可能出现口干咽痛等不适；胃肠功能较弱者易引发腹胀腹泻；过敏体质者需警惕皮肤瘙痒等反应。若存在多囊卵巢综合征、子宫内膜异位症等疾病，或正在服用抗凝药物，应咨询中医师后再决定是否食用。市售阿胶产品可能添加糖分或其他辅料，需注意成分表避免摄入过多添加剂。
备孕期间建议通过均衡饮食补充营养，如动物肝脏、瘦肉等富含血红素铁的食物，配合维生素C促进铁吸收。规律作息、适度运动同样有助于气血调和。若长期贫血或体质特殊，应就医排查缺铁性贫血、甲状腺功能异常等潜在问题，必要时在医生指导下使用复方硫酸亚铁叶酸片、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。