脑胶质瘤放疗期间需保证高蛋白、高热量、易消化的饮食，可选择鸡蛋羹、鱼肉泥、燕麦粥、香蕉、西蓝花等食物，必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素B12片、葡萄糖酸锌口服溶液、复合维生素片等营养补充剂。
一、食物
鸡蛋羹富含优质蛋白和卵磷脂，质地柔软易吞咽，适合放疗后胃肠功能减弱的患者。制作时可加入少量芝麻油提升热量，避免添加刺激性调料。鱼肉泥推荐鳕鱼或龙利鱼等低脂白肉，清蒸后捣碎，有助于补充蛋白质和Omega-3脂肪酸，减少炎症反应。燕麦粥含可溶性膳食纤维和B族维生素，可缓解放疗引起的便秘，建议用牛奶熬煮增加钙质。香蕉提供快速能量和钾元素，能改善放疗导致的电解质紊乱，但腹泻患者需控制食用量。西蓝花含萝卜硫素等抗氧化物质，焯水后切碎食用，有助于减轻氧化损伤。
二、药物
肠内营养粉剂如短肽型全营养配方，适用于吞咽困难患者，需按医嘱调配浓度和温度。蛋白粉选择乳清蛋白或大豆分离蛋白，每日分次冲服，可预防肌肉流失。维生素B12片能改善放疗引起的神经损伤和贫血，需舌下含服促进吸收。葡萄糖酸锌口服溶液适用于味觉减退患者，餐前服用可增强食欲。复合维生素片应选择含维生素D和叶酸的剂型，帮助维持免疫功能，避免与放疗药物同服。
放疗期间应少量多餐，每日分6-8次进食，避免一次摄入过多加重胃肠负担。食物需保持温热适中，忌食生冷、辛辣、坚硬及高纤维粗糙食物。注意监测体重变化，若连续3天进食不足标准量60%或体重下降超过5%，需及时联系营养科调整方案。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤，所有食材需彻底清洗消毒。保持每日饮水1500-2000毫升，可适量饮用淡蜂蜜水或电解质饮料，但合并脑水肿患者需控制液体入量。