幽门螺杆菌感染患者一般可以喝藕粉，但需适量。藕粉主要成分为淀粉，对胃黏膜无明显刺激，但过量可能加重胃肠负担。
藕粉属于低脂低纤维食物，冲泡后质地细腻，易于消化吸收，适合胃肠功能较弱的人群。其淀粉成分可在胃内形成保护层，暂时缓解胃酸对黏膜的刺激。幽门螺杆菌感染常伴随胃黏膜炎症，适量食用藕粉不会直接促进细菌繁殖，也不会干扰常规药物治疗效果。冲泡时可选择温水调匀，避免过烫刺激胃部，建议在两餐之间少量饮用。
部分患者饮用藕粉后可能出现腹胀或反酸，这与个体消化功能差异有关。若存在胃排空延迟或严重胃溃疡活动期，藕粉可能延缓胃排空速度。合并糖尿病的患者需注意藕粉的升糖指数，避免空腹大量食用。冲泡时避免添加过多糖分，防止刺激胃酸分泌加重症状。
藕粉不能替代药物治疗幽门螺杆菌感染，规范的抗生素联合疗法仍是根治关键。日常饮食应保持清淡，避免辛辣、腌制食物。建议用餐定时定量，饭后适度活动促进消化。若出现持续上腹痛、呕吐或黑便等症状，需及时复查胃镜评估黏膜状况。