喉咙一咽口水就刺痛可能与急性咽炎、扁桃体炎、反流性咽喉炎、咽喉部溃疡、会厌炎等原因有关。咽喉刺痛通常由细菌或病毒感染、胃酸反流、局部创伤等因素引起，可通过抗感染治疗、抑酸治疗、局部用药等方式缓解。
1、急性咽炎
急性咽炎多由链球菌或腺病毒感染导致，表现为咽部黏膜充血肿胀，吞咽时刺激神经末梢引发刺痛。可伴随发热、干咳症状。治疗需遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、蒲地蓝消炎口服液等药物，配合复方氯己定含漱液漱口。避免辛辣食物刺激咽喉。
2、扁桃体炎
腭扁桃体化脓性炎症会导致咽部剧烈疼痛，尤其吞咽时疼痛放射至耳部。可见扁桃体表面脓性分泌物，可能伴有下颌淋巴结肿大。需使用头孢克洛干混悬剂、蓝芩口服液等药物，严重时需静脉注射抗生素。反复发作建议耳鼻喉科评估是否需手术切除。
3、反流性咽喉炎
胃酸反流至咽喉部会灼伤黏膜，表现为晨起咽喉刺痛、声音嘶哑，常伴烧心感。治疗需口服奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸，配合铝碳酸镁咀嚼片保护黏膜。睡前3小时禁食，睡眠时抬高床头15-20厘米。
4、咽喉部溃疡
口腔溃疡蔓延或烫伤等原因可导致咽喉部黏膜破损，形成溃疡面接触唾液时产生刺痛。可使用康复新液含漱促进愈合，疼痛明显时喷涂西瓜霜喷剂。避免进食过硬、过烫食物，补充维生素B2片辅助修复黏膜。
5、会厌炎
会厌急性水肿可能压迫咽喉引发吞咽痛，严重时影响呼吸。需紧急使用注射用头孢曲松钠控制感染，地塞米松磷酸钠注射液缓解水肿。出现呼吸急促应立即就医，警惕喉梗阻风险。
日常需保持每天2000毫升温水摄入，用淡盐水漱口每日3-5次。室内湿度维持在50%-60%，避免粉尘及冷空气刺激。若疼痛持续超过3天或出现呼吸困难、高热等症状，须及时至耳鼻喉科进行喉镜检查。治疗期间禁止吸烟饮酒，饮食以温凉流质为主，可适量食用雪梨、银耳等润喉食物。