大脑发育不良可能与吃奶粉不当有关，但更多由遗传、围产期损伤、感染等因素引起。奶粉成分异常或喂养方式错误可能影响营养摄入，但并非主要病因。
大脑发育不良的常见原因包括基因突变、染色体异常等遗传因素，母亲妊娠期高血压、缺氧等围产期并发症，以及新生儿脑炎、脑外伤等后天损伤。这些因素直接干扰神经细胞增殖与髓鞘形成，导致认知、运动等功能障碍。奶粉问题如蛋白质配比失衡、维生素缺乏可能加重营养不良，但通常需长期极端错误喂养才可能诱发发育迟缓，单纯奶粉因素极少直接导致结构性脑损伤。
极少数情况下，奶粉被黄曲霉毒素等有害物质污染，或长期用稀释过度的奶粉喂养导致严重营养不良，可能对婴幼儿脑发育产生不可逆损害。这类情况多伴随体重不增、免疫力下降等全身症状，需结合其他病因共同作用才会显著影响大脑。
建议家长选择符合国家配方标准的奶粉，按正确比例冲调并定期监测生长发育曲线。若发现运动落后、反应迟钝等异常，应及时就医排查遗传代谢病、脑瘫等疾病，而非仅归因于饮食。孕期需规范产检避免缺氧窒息，新生儿期注意预防感染，这些措施比单纯关注奶粉选择更能有效降低大脑发育不良风险。