萝卜具有一定的止咳化痰效果，可通过生吃、煮水、炖汤、榨汁、腌制等方式食用。萝卜含有芥子油等成分，有助于稀释痰液、缓解咳嗽，适合风寒咳嗽或痰多黏稠者。
1、生吃萝卜
白萝卜洗净后切片或切丝直接食用，能保留芥子油苷等活性成分，刺激呼吸道纤毛运动促进排痰。适合咽喉干痒引起的干咳，但脾胃虚寒者可能引发腹胀。
2、萝卜煮水
将白萝卜切块加水煮沸后饮用，可加入少量蜂蜜调味。温热萝卜水能缓解支气管痉挛，对感冒后期残留的黏稠痰液有稀释作用，每日饮用200-300毫升为宜。
3、萝卜炖汤
白萝卜与猪肺、雪梨或杏仁同炖，增强润肺化痰功效。萝卜中的淀粉酶可分解痰液蛋白，搭配动物蛋白能缓解慢性支气管炎引起的咳喘，建议每周食用2-3次。
4、萝卜榨汁
新鲜萝卜汁含大量维生素C和干扰素诱导剂，对病毒性咳嗽有一定抑制作用。可与梨汁混合饮用减轻辛辣感，每次50毫升，每日不超过2次，胃溃疡患者慎用。
5、腌制萝卜
糖渍或盐腌萝卜能缓解咽喉刺激感，适合急性咽炎导致的咳嗽。发酵产生的乳酸菌有助于调节呼吸道菌群，但高盐高糖腌制品不宜长期大量食用。
萝卜食疗适合轻症咳嗽辅助调理，若出现黄脓痰、发热或持续咳嗽超过两周，需及时排查肺炎、哮喘等疾病。日常避免辛辣刺激饮食，保持室内湿度40%-60%，咳嗽期间可用罗汉果、枇杷叶等代茶饮增强效果。糖尿病患者选择无糖食用方式，呼吸道过敏者初次尝试需观察是否诱发气喘。