婴儿一般可以在6个月后开始尝试吃红薯，但需确保红薯完全捣碎成泥状。红薯富含膳食纤维和维生素A，有助于婴儿生长发育，但初次添加需观察是否出现过敏反应。
6-8个月的婴儿胃肠功能逐渐完善，可以少量尝试红薯泥。红薯需彻底蒸熟或煮熟，去皮后压成细腻无颗粒的糊状，首次喂食不超过一茶匙。连续观察2-3天无腹泻、皮疹等异常后，可逐渐增加至每日1-3汤匙。红薯不宜单独作为主食，应与米粉、蔬菜泥混合喂养，避免过量导致腹胀。此阶段婴儿的淀粉酶分泌仍不足，红薯摄入量应控制在辅食总量的三分之一以下。
9个月以上的婴儿可接受稍粗糙的红薯颗粒，但仍需保持软烂度。可将红薯切小块蒸熟后压碎，或与其他食材如鸡肉泥、西兰花混合。此时每日摄入量可达30-50克，分两次食用。注意避免添加糖、盐等调味品，红薯天然甜味已能满足婴儿需求。若婴儿存在便秘，红薯中的膳食纤维可帮助改善，但腹泻期间应暂停食用。对红薯过敏的婴儿可能出现口周红斑或呕吐，需立即停止喂食并就医。
建议家长在添加红薯前咨询儿科医师，尤其是有家族食物过敏史的婴儿。初次食用后密切观察排便情况和皮肤反应，避免在接种疫苗前后3天内引入新辅食。红薯不宜与高草酸食物如菠菜同食，以免影响钙吸收。存储熟制红薯须冷藏并在24小时内食用，防止细菌滋生。若婴儿拒绝食用，可尝试不同烹饪方式或与其他食材搭配，逐步建立接受度。