高中生可以适量饮用西洋参泡水，但需根据体质和健康状况调整。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，适合学习压力大、易疲劳的青少年短期饮用。
西洋参中的皂苷类成分有助于缓解疲劳、增强免疫力，对长期用脑过度的学生可能产生一定调节作用。泡水时建议每次使用1-2片参片，用60-80℃温水浸泡10分钟，避免高温破坏有效成分。可搭配枸杞或红枣增强滋补效果，连续饮用不宜超过2周。体质偏热者可能出现口干、失眠等反应，阴虚火旺者应减少用量。
部分学生可能出现胃肠不适或过敏反应，表现为腹痛、皮疹等症状。正在服用抗凝药物或存在出血倾向者需谨慎，西洋参可能影响凝血功能。生长发育期青少年长期服用可能干扰内分泌平衡，月经期女生饮用可能导致经量增多。感冒发热期间禁用，以免加重症状。
建议家长观察孩子饮用后的精神状态和身体反应，出现不适立即停用。日常可通过均衡饮食补充营养，多吃深色蔬菜、坚果、深海鱼等食物。保持规律作息和适度运动比单纯依赖滋补品更重要，必要时可咨询中医师进行体质辨证后再决定是否使用。