寒湿困脾患者通常不建议吃辣椒。辣椒性辛温，可能加重脾胃湿热，影响消化功能。寒湿困脾多因外感寒湿或饮食生冷导致脾阳受损，临床常见脘腹胀满、食欲减退、大便溏泄等症状。
辣椒中的辣椒素会刺激胃肠黏膜，可能引发或加重胃痛、腹泻等不适。寒湿困脾患者脾胃运化功能较弱，辛辣食物易助湿生热，导致舌苔厚腻、口黏等症状加剧。部分患者食用辣椒后可能出现反酸、烧心等反应，与寒湿困脾本虚标实的病机相冲突。
少数体质偏寒的人群可能短暂耐受少量辣椒，但需搭配生姜、陈皮等温中化湿的食材。此类情况需在中医师辨证后指导使用，不可自行判断。若误食辣椒后出现腹痛加重或排便异常，应立即停止食用并就医。
寒湿困脾患者日常饮食宜选择山药、茯苓、薏苡仁等健脾祛湿食材，烹调方式以炖煮为主。避免生冷油腻食物，注意腹部保暖，可配合艾灸足三里等穴位调理。若症状持续不缓解，建议到中医内科就诊，通过参苓白术散、平胃散等方剂辨证治疗。