风湿病人需注意低嘌呤、均衡营养、控制脂肪摄入、补充钙质及避免刺激性食物等饮食问题。风湿病可能涉及关节炎症或代谢异常，合理饮食有助于缓解症状并延缓疾病进展。
1、低嘌呤饮食
痛风性关节炎患者需严格限制高嘌呤食物，如动物内脏、浓肉汤及海鲜。嘌呤代谢异常可能导致尿酸升高，诱发关节红肿热痛。可选择鸡蛋、牛奶等低嘌呤优质蛋白来源，必要时遵医嘱使用别嘌醇片或非布马隆片控制尿酸。
2、均衡营养摄入
类风湿关节炎患者易出现营养不良，需保证每日摄入足量维生素和矿物质。新鲜蔬菜水果提供维生素C和抗氧化物质，全谷物富含B族维生素，优质蛋白如鱼肉豆类有助于维持肌肉功能。贫血患者可配合硫酸亚铁片补充铁剂。
3、控制脂肪比例
减少饱和脂肪酸摄入有助于降低炎症反应，避免肥肉、油炸食品及氢化植物油。增加ω-3脂肪酸摄入可选用深海鱼类或亚麻籽油，其抗炎作用可能改善关节僵硬症状。合并心血管疾病者需配合阿托伐他汀钙片调节血脂。
4、强化钙质补充
长期使用糖皮质激素的患者易发生骨质疏松，每日应摄入300-500毫升乳制品，搭配维生素D促进钙吸收。绿叶蔬菜和豆腐含钙丰富，必要时遵医嘱服用碳酸钙D3片或阿仑膦酸钠片预防骨量流失。
5、避免刺激因素
辛辣调料、酒精及浓咖啡可能加重滑膜炎症，导致关节疼痛加剧。系统性红斑狼疮患者需限制光敏性食物如芹菜、无花果。消化道受累者应少食多餐，配合雷贝拉唑钠肠溶片保护胃肠黏膜。
风湿病患者需建立规律饮食习惯，每日饮水1500-2000毫升促进代谢废物排出。体重超标者应逐步减重以减轻关节负荷，每周进行游泳、太极等低冲击运动。定期监测血常规、肝肾功能等指标，出现食欲骤减或持续腹泻时需及时复诊调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免高温烧烤产生有害物质。