婴儿奶粉中添加适量麦芽糊精通常是无害的。麦芽糊精作为碳水化合物来源,主要有提供能量、改善口感、增强溶解性等作用。需关注奶粉中麦芽糊精的添加比例及婴儿个体耐受性。
麦芽糊精是从玉米或大米中提取的淀粉水解产物,其分子量较小且易消化吸收。在婴儿奶粉中,麦芽糊精能快速补充能量需求,尤其适合早产儿或低体重儿。该成分可降低奶粉渗透压,减少胃肠负担,同时改善奶粉冲调后的流动性。国家标准对婴儿配方食品中麦芽糊精的添加量有严格限制,正规品牌产品通常控制在安全范围内。
部分婴儿可能对麦芽糊精存在敏感反应,如出现腹胀、腹泻等消化不良症状。长期过量摄入可能影响其他营养素吸收,或导致偏好甜味。选择奶粉时应查看营养成分表,优先选择乳糖占比高的配方。特殊体质婴儿需在医生指导下选择无麦芽糊精的特殊医学用途配方粉。
冲泡奶粉时应按推荐比例配制,避免浓度过高。定期观察婴儿排便情况及生长发育指标,出现异常需及时咨询儿科医生。母乳喂养仍是婴儿最佳营养来源,若无母乳喂养条件,应选择符合国家标准的配方奶粉并定期进行生长发育评估。