糖尿病患者可以适量吃草莓、柚子、苹果、梨、樱桃等低升糖指数水果。选择低糖水果有助于控制血糖波动，但需注意摄入量和食用时间。
一、草莓
草莓升糖指数较低且富含维生素C和膳食纤维，有助于延缓糖分吸收。每餐建议控制在100克以内，可作为加餐在两餐之间食用。草莓中的花青素还具有抗氧化作用，对改善胰岛素敏感性有一定帮助。
二、柚子
柚子含糖量约为8%且富含铬元素，能增强胰岛素活性。建议每次食用不超过200克果肉，避免与降糖药物同服以防相互作用。柚子的苦味成分柚皮苷还有助于调节血脂代谢。
三、苹果
苹果皮含大量果胶可延缓葡萄糖吸收，选择脆苹果比软苹果升糖更慢。每日建议半个中等大小苹果，最好连皮食用。苹果中的槲皮素还能减轻糖尿病引起的血管内皮损伤。
四、梨
梨的水分含量高且富含山梨醇，这种糖醇类物质对血糖影响较小。选择库尔勒香梨等脆梨品种，单次食用量控制在150克左右。梨中的硼元素还有助于改善钙质吸收。
五、樱桃
樱桃富含花青素和褪黑素，有助于改善胰岛β细胞功能。建议每次食用15-20颗，选择酸樱桃比甜樱桃更佳。樱桃中的植物化合物还能抑制糖化终产物形成。
糖尿病患者食用水果应监测餐后血糖反应，避免榨汁或制成果干。建议在两餐之间分次食用，每日总量不超过200克，合并肾病者需限制高钾水果。血糖控制不稳定时可暂时用黄瓜、西红柿替代水果，定期咨询营养师调整饮食方案。保持规律运动有助于提高水果中糖分的代谢利用率。