蛋白粉的功效与作用不清楚?一篇文章告诉你!

发布于 2019/11/26 11:35 复禾健康

随着科技的进步、人们健康意识的提高,膳食营养补充剂已经走入了千家万户,蛋白粉就是其中的一种,很多人开始跟风吃蛋白粉了,但还是有不少人不了解蛋白粉的功效与作用,也不清楚蛋白粉应该怎么吃。带着这样的疑问,就让我们一起往下看吧!

1.蛋白粉是什么

蛋白粉是一种由由提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,所构成的粉剂,蛋白粉最直接的功效与作用就是为人体补充蛋白质。蛋白质有什么作用呢?蛋白质是组成人体细胞、组织的重要成分,蛋白质的重量占人体的18%,同时,机体维持正常的生理活动也都需要有蛋白质的参与。

2.蛋白粉的功效与作用

了解了蛋白质的作用,蛋白粉的功效与作用就能清楚了:

①提高身体免疫力

人体免疫系统中的免疫细胞、免疫因子和免疫器官的组成都有蛋白质的参与,如果体内蛋白质减少,免疫器官会变小,而免疫细胞、免疫因子的数量也会减少,免疫力自然也就会下降了。食用蛋白粉,可以快速补充蛋白质,坚持食用,增加体内的免疫细胞、免疫因子,从而增加免疫力。

②能量来源、提高饱腹感

人体三大能量来源为碳水化合物、脂肪和蛋白质,相对于另外两种,蛋白质转化为能量的速度更快,因此,当感到疲倦、饿了的时候,可以通过食用蛋白粉快速补充能量、增加饱腹感。

③减少高脂肪高胆固醇的食物摄入

市面上的蛋白粉大部分蛋白质含量超过50%,脂肪含量比较低,相对于肉类这类高蛋白但同时高脂肪、高胆固醇的食物,蛋白粉在补充优质蛋白的同时,能够减少胆固醇、脂肪的摄入。

3.蛋白粉怎么吃

蛋白粉因为蛋白质的特殊性质,因此,在冲调蛋白粉的时候,需要使用40℃以下的温水,否则会使蛋白质在高温状态下失去活性,同时,还要将蛋白粉慢慢放入水中,否则会结块。

什么样的蛋白粉好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉的原料十分优质,植物蛋白为东北非转基因大豆蛋白,动物蛋白则是新西兰全球黄金奶源带所产出的乳清蛋白,原料上乘,所制作出来的蛋白粉品质更好。动植物双蛋白经过科学配比,蛋白质含量高达80%,人体的吸收率也非常高,在90%以上。此外,汤臣倍健蛋白粉中的脂肪含量仅有3%,在快速帮助人恢复能量的同时,还不容易摄入太多的脂肪,非常适合减脂期间的人食用。

如今,你清楚蛋白粉的功效与作用了吗?试试每日一杯汤臣倍健蛋白粉,额外补充蛋白质,让你的身体更加强健!

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