胃病患者面对水果摊时总在纠结：这个能不能吃？那个会不会伤胃？特别是水分充足的西瓜，到底是解暑佳品还是伤胃利器？今天就来聊聊胃病患者的水果选择指南。
一、西瓜与胃炎的微妙关系
1、冰镇西瓜是禁忌
刚从冰箱拿出的西瓜温度过低，会刺激胃黏膜血管收缩。建议取出后放置室温半小时再食用，每次不超过200克。
2、靠近瓜皮部分要当心
靠近白瓤的部分纤维素较粗，消化负担较重。最好只吃中心最甜的部分，避免引起胃胀不适。
3、变质西瓜绝对禁止
切开的西瓜容易滋生细菌，胃病患者免疫力较低。发现味道发酸或果肉变软立即丢弃，避免引发急性肠胃炎。
二、胃病患者需警惕的3类水果
1、高酸性水果
柠檬、山楂等会刺激胃酸分泌，空腹食用可能引发反酸。实在想吃可以搭配苏打饼干缓冲酸性。
2、高单宁水果
柿子、未熟香蕉含有大量鞣酸，与胃酸结合可能形成胃结石。建议选择完全成熟的香蕉，柿子去皮后少量食用。
3、高纤维水果
菠萝、猕猴桃的蛋白酶和籽粒可能损伤胃黏膜。食用前用盐水浸泡，或选择罐装产品降低刺激性。
三、胃病友好型水果推荐
1、木瓜
含有的木瓜蛋白酶能帮助分解蛋白质，煮熟的木瓜更易消化。可以加牛奶做成甜品，营养又护胃。
2、苹果
煮熟的苹果胶质能保护胃壁，建议去皮切块蒸10分钟。加点肉桂粉还能缓解胃部不适。
3、香蕉
完全成熟的香蕉富含果胶，能中和胃酸。选择表皮有黑点的更安全，每天1-2根为宜。
胃病患者吃水果要记住“三原则”：不吃冰的、不吃生的、不吃酸的。掌握这些技巧，既能享受水果美味，又不会加重胃部负担。现在就开始调整你的水果清单吧，让每一口都吃得明明白白！