痛风发作时那种钻心的疼痛，只有经历过的人才懂。那种半夜被剧痛惊醒，连被子轻轻碰到脚趾都痛到冒冷汗的感觉，简直让人生无可恋。如果你还在和尿酸值较劲，这8种“隐形杀手”可得记牢了。
一、这些食物是尿酸“加速器”
1、海鲜中的“嘌呤炸.弹”
牡蛎、扇贝这些贝类海鲜，嘌呤含量是普通鱼类的3-5倍。特别是干贝、瑶柱等干货，浓缩后嘌呤值直接爆表。偶尔解馋可以，但千万别配啤酒。
2、动物内脏的“双重暴击”
猪肝、鸡胗这类内脏，不仅嘌呤高，胆固醇也超标。涮火锅时最爱的脑花，嘌呤含量更是达到惊人的300mg/100g，吃一顿可能直接诱发痛风。
3、浓汤里的“隐形陷阱”
老火靓汤经过长时间熬煮，食材中的嘌呤全部溶进汤里。尤其是乳白色的骨头汤，喝一碗相当于吃下整块肉里的嘌呤。
二、容易被忽视的高嘌呤食物
1、菌菇类的“健康假象”
香菇、杏鲍菇吃起来清爽，但干香菇的嘌呤含量堪比动物内脏。用菌菇煲汤时，最好先焯水再烹饪。
2、豆制品的“争议选手”
豆浆、豆腐虽然植物蛋白丰富，但黄豆本身嘌呤不低。急性发作期要严格控制，缓解期每天不超过巴掌大的一块。
3、调味品的“隐藏高手”
蚝油、鲍汁这些提鲜调料，都是用高嘌呤食材浓缩制成。做菜时用这些调味，等于在不知不觉中摄入过量嘌呤。
三、这些饮品比食物更危险
1、酒精饮料的“连环计”
啤酒中的鸟苷酸会在体内转化为尿酸，酒精还会抑制尿酸排泄。红酒虽然嘌呤低，但酒精本身就会加重病情。
2、甜饮料的“甜蜜陷阱”
含糖饮料中的果糖会加速尿酸生成，无糖饮料中的代糖也可能影响代谢。最安全的饮品就是白开水，每天要喝够2000ml。
控制尿酸是一场持久战，单靠忌口可能还不够。建议每天保持30分钟有氧运动，但要注意避免剧烈运动导致关节损伤。体重超标的朋友可以尝试把BMI控制在24以下，但切忌快速减肥。记住，尿酸值就像弹簧，压得越狠反弹越凶，平稳下降才是长久之计。