养生专家:靠食补或者药补,不是长久之计

发布于 2026/01/21 11:50

每到冬天,总能看到身边的朋友左手保温杯泡枸杞,右手拎着各种瓶瓶罐罐的保健品。仿佛只要把补品往嘴里一塞,就能自动生成一副金刚不坏之身。但这种"吃进去就是补到位"的思维,可能正在悄悄掏空你的健康账户。

一、为什么单纯进补效果有限

1.消化吸收有门槛

再珍贵的补品也得经过胃肠道的"安检",很多人忽略了自身的消化能力。比如富含铁的猪肝遇上肠胃功能弱的人群,可能还没等吸收就先造成了腹胀。没有良好消化功能打底,吃进去的补品很可能只是在身体里"一日游"。

2.营养搭配要科学

钙片和富含草酸的菠菜同时吃会影响吸收,维C虽能促进铁吸收但过量反而可能引起不适。营养元素之间存在复杂的协同与拮抗关系,不是简单做加法就能得到预期效果。

3.代谢转化看个体

有人吃阿胶满脸爆痘,有人服用人参后血压飙升。每个人的代谢酶活性、体质特点都不同,标准化补品方案很难适配所有人。中医讲究的"虚不受补",说的就是这个道理。

二、比进补更重要的事

1.修复基础功能

与其追求昂贵的野山参,不如先保证7小时优质睡眠。深睡时人体分泌的生长激素是最好的天然修复剂,能促进组织再生和免疫力提升。很多所谓的"虚",其实只是长期睡眠不足的伪装。晚上11点前躺下,可能比吃十全大补汤更见效。

2.调整生活方式

久坐不动的人群补充再多蛋白粉,肌肉依然会悄悄流失。适量运动能提高细胞对营养的利用率,促进毛细血管新生。不需要剧烈运动,每天30分钟快走就能显著改善全身微循环。

3.建立良性循环

肠道被称为"第二大脑",70%的免疫细胞驻扎在此。常年依赖通便茶的人群,肠道菌群往往处于失衡状态。通过规律饮食、补充膳食纤维来重建肠道环境,很多莫名其妙的乏力、过敏问题就可能迎刃而解。

三、科学进补的正确姿势

1.缺什么补什么

体检发现血红蛋白低再补铁,骨密度下降再补钙。现代医学检测能精准反映身体状态,比"跟着感觉进补"靠谱得多。就像加油要看油量表,而不是凭想象判断油箱容量。

2.食物永远是首选

100克芝麻的钙含量相当于30杯牛奶,甜椒的维C是橙子的3倍。很多日常食物才是隐藏的营养冠军,过度加工提纯的补品反而可能丢失了天然食物中的协同营养因子。

3.给身体适应时间

突然大剂量补充某种营养素可能引发不适。从日常饮食中逐渐增加该营养素占比,给消化酶和肠道菌群足够的适应期。就像突然给沙漠泼洪水反而会造成水土流失,循序渐进才是王道。

当钟摆从"盲目拒绝保健品"摆向"过度依赖补品"时,我们更需要回归常识:人体是精密的生态系统,没有任何单一因素能决定健康走向。调整呼吸节奏、改善肌肉质量、优化肠道环境,这些看不见的基础建设,往往比摆在明面上的补品更重要。与其研究吃什么奇珍异草,不如先问问自己:今天喝够水了吗?肩膀放松了吗?睡前放下手机了吗?

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