血糖高的人看到甜食就躲?你可能被“妖魔化”的糖吓到了。其实人体就像精密的血糖调节器,健康人群完全有能力处理适量糖分。那些让人垂涎欲滴的甜品,并非洪水猛兽。
一、血糖管理的安全阈值
1、空腹血糖标准
正常范围在3.9-6.1mmol/L之间。偶尔超过6.1但低于7.0属于糖耐量受损,不必完全戒糖。
2、餐后血糖波动
健康人餐后2小时血糖通常不超过7.8mmol/L。短暂升高是正常生理现象,不必过度紧张。
二、适量糖分的三大益处
1、维持大脑运转
葡萄糖是大脑唯一能量来源。完全戒糖可能导致注意力不集中、记忆力下降。
2、调节情绪状态
糖分能促进血清素分泌,这就是为什么吃甜食会让人心情变好。
3、预防低血糖
糖尿病患者随身携带糖果很有必要,能快速纠正突发低血糖。
三、聪明吃糖的四个诀窍
1、选择天然糖分
水果中的果糖、牛奶中的乳糖,比精制糖更利于血糖平稳。
2、搭配膳食纤维
吃甜食时配些坚果或蔬菜,能延缓糖分吸收速度。
3、控制单次摄入量
每次摄入不超过15克添加糖,约等于3块方糖的量。
4、把握最佳时机
运动后或两餐之间吃甜食,对血糖影响较小。
四、需要警惕的两种情况
1、胰岛素抵抗人群
这类患者即使血糖未超标,也要严格控制添加糖摄入。
2、特殊生理阶段
孕期、更年期等激素波动期,要格外关注血糖变化。
记住一个原则:没有不好的食物,只有不合理的吃法。与其战战兢兢计算每一克糖,不如学会与食物和谐相处。定期监测血糖,了解自己的身体反应,你会发现健康生活原来可以如此甜蜜。