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发布于 2021/05/20 10:57 复禾健康

夏天一到,整个人就像泡在水里一样难受?早上起床眼皮肿得像金鱼,下午小腿一按一个坑,连体重秤上的数字都莫名其妙涨了两斤。别急着怪天气,可能是你身体里的"小水库"又决堤了!这三种菜市场最常见的"排水神器",家家厨房都有,但90%的人都没吃对。

一、冬瓜:天然利尿的"海绵宝宝"

1、连皮带籽煮汤的正确姿势

很多人把冬瓜皮和籽当垃圾扔掉,其实它们才是利尿消肿的精华。煮汤时保留冬瓜皮,籽用纱布包好一起炖,最后撒点虾皮提鲜。记住要淡盐烹调,否则越吃越肿。

2、消暑冬瓜茶的隐藏喝法

冬瓜切块加红糖腌制出水,熬煮时加两片生姜平衡寒性。冰镇后饮用能带走体内多余水分,但脾胃虚寒的人要喝常温的。

3、当心利尿过头的信号

小便次数突然增多、出现心慌乏力时,要减少冬瓜食用量。搭配山药、红枣等食材可以中和寒凉属性。

二、黄瓜:会"刮油"的补水冠军

1、凉拌黄瓜的黄金30秒

黄瓜切片后用盐腌5分钟,倒掉渗出的苦水再凉拌。这个步骤能去除葫芦素,避免腹泻,同时让口感更脆爽。

2、黄瓜籽粉的隐藏技能

老黄瓜籽晒干磨粉,每天一小勺冲水喝。丰富的钾元素能平衡体内钠含量,特别适合重口味饮食后急救消肿。

3、这些情况要喊停

正在服用利尿类药物的人群,吃黄瓜要控制量。胃寒腹泻时,可以把黄瓜煮熟再吃。

三、芹菜:血管的"清道夫"

1、芹菜叶千万别浪费

叶子中降压的芹菜苷含量是茎的3倍。嫩叶可以凉拌,老叶切碎和鸡蛋一起煎,或者晒干泡茶。

2、最佳食用时段有讲究

建议在上午9-11点脾经当令时食用,此时利水效果最好。晚餐吃可能增加起夜次数。

3、低血压人群要当心

血压偏低的人大量吃芹菜可能导致头晕。可以搭配桂圆、枸杞等温补食材,或者改吃芹菜红枣粥。

特别提醒:正在服用华法林等抗凝药物的人群,吃芹菜前要咨询医生。如果水肿持续两周不缓解,或伴随呼吸困难等症状,一定要及时就医。

记住,排水不等于盲目利尿,关键要找到身体的水液代谢开关。明早买菜时,记得把这三种"排水明星"放进购物车。坚持吃对一周,你会发现戒指不再勒手指,牛仔裤的扣子也悄悄变松了!

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