中医肿瘤专家韩秋荣主任:晚期食管癌好用中医治疗?

发布于 2021/06/04 14:12 太平洋亲子网

年纪大了总感觉腿脚没劲?爬个楼梯膝盖咔咔响?可能你缺的不是保健品,而是被忽略的"天然钙库"!很多中老年朋友早餐还在啃油条配豆浆,殊不知这些油炸食品正在悄悄偷走你的钙质。今天给大家推荐4种藏在菜市场里的补钙高手,比喝骨头汤管用多了!

一、被低估的补钙王者

1、芝麻酱:钙含量是牛奶的8倍

两勺芝麻酱(约20克)就能提供200mg钙质,相当于一天需求量的1/4。拌面条时用芝麻酱代替部分酱油,补钙又增香。注意选择无添加的纯芝麻酱,避免糖分超标。

2、豆腐干:植物蛋白与钙双补

卤水豆腐干的钙含量是嫩豆腐的3倍,每100克含钙308mg。切成细丝凉拌,或者用空气炸锅做成豆干零食,都是不错的吃法。搭配维生素C丰富的青椒,吸收率更高。

二、意想不到的补钙食材

1、苋菜:绿叶菜里的隐形冠军

红苋菜钙含量高达187mg/100g,还富含助钙吸收的维生素K。快炒时加蒜末提香,或者焯水后凉拌,注意烹饪时间不超过1分钟,避免营养流失。

2、无花果干:甜滋滋的补钙果

8颗无花果干就能提供120mg钙质,还含有丰富的膳食纤维。可以泡水代茶,或者切碎加入燕麦粥。注意选择无硫熏蒸的天然产品,每天食用不超过50克。

三、这样吃钙吸收翻倍

1、错开高草酸食物

菠菜、竹笋等含草酸高的蔬菜,最好焯水后再食用,避免与补钙食材同餐吃。补钙最佳时间是餐后1小时,这时胃酸分泌充足。

2、搭配维生素D食材

香菇、鸡蛋黄等富含维生素D的食物,能促进钙质吸收。晴天时每天晒20分钟太阳,身体自身合成的维生素D效果更好。

四、这些习惯正在偷走你的钙

1、重口味饮食要不得

每多吃1克盐,就会流失26mg钙。少吃腌制品、酱菜,做菜时用香辛料代替部分盐。注意挂面、饼干等隐形高盐食品。

2、别让咖啡因捣乱

每天超过3杯咖啡会影响钙吸收,喝茶最好选择淡茶。如果实在戒不掉,记得在咖啡里加些牛奶平衡。

补钙不是老年人的专利,但从现在开始重视绝对不晚!隔壁张阿姨坚持每天吃把芝麻、喝杯无花果茶,半年后骨密度检测结果让医生都惊讶。记住,养护骨骼就像存养老金,越早开始收益越大。明天逛菜市场,记得把这些"天然钙片"放进购物车哦!

【免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!】

推荐阅读

热门标签