牛奶补钙这件事，可能比你想的更复杂。每天一杯奶强壮中.国人的口号喊了很多年，但为什么有些人天天喝奶还是骨质疏松？问题可能出在这些细节上。
一、喝奶补钙的三大误区
1、空腹喝奶效果差
很多人习惯早餐只喝一杯奶，其实空腹时钙吸收率会降低30%左右。搭配全麦面包或鸡蛋食用，钙的吸收效果更好。
2、高温加热破坏营养
用微波炉长时间加热或煮沸牛奶，会导致乳钙转化为不易吸收的形式。建议隔水加热到60℃左右即可。
3、过量饮用适得其反
每天超过500ml牛奶反而会抑制钙吸收，因为过多的蛋白质会增加钙的排泄量。成人每天300ml左右最合适。
二、提升钙吸收的黄金组合
1、维生素D助攻
没有维生素D的帮助，人体只能吸收10%-15%的钙质。每天晒20分钟太阳，或者食用蘑菇、蛋黄等富含维生素D的食物。
2、镁元素不可少
镁能帮助钙沉积在骨骼上。坚果、深绿色蔬菜中都含有丰富的镁，建议每天搭配食用。
3、运动刺激成骨
负重运动能给骨骼带来良性刺激，促进钙质沉积。快走、跳绳都是不错的选择。
三、这些习惯正在偷走你的钙
1、咖啡因过量
每天超过3杯咖啡会加速钙流失，建议喝咖啡时搭配牛奶中和。
2、高盐饮食
每摄入6克盐就会流失40毫克钙，做菜时尽量少放盐，少吃腌制食品。
3、碳酸饮料
磷酸会干扰钙吸收，长期大量饮用碳酸饮料的人骨密度普遍较低。
补钙是个系统工程，光靠喝牛奶远远不够。从现在开始调整饮食结构，培养健康的生活习惯，才能让每一滴牛奶都发挥最大功效。记住，预防骨质疏松越早开始越好，别等骨量流失严重了才后悔！