酸性水果有哪些?酸性水果适合哪些人吃?

发布于 2021/06/25 11:15 健康一线

   食物都有酸性和碱性之分,很多人对碱性食物比较了解,对酸性食物却并不是很清楚。水果是很多人喜欢吃的食物,不仅营养丰富,口感也很不错。水果也有碱性和酸性之分,那么酸性水果有哪些呢?酸性水果的适宜人群又有哪些?

   水果蔬菜为人体提供必要的维生素,同时他们富含纤维素,多食用对身体十分有利。但水果也分酸性和碱性,不同体质应该吃不同的水果。那么酸性水果有哪些?酸性水果的适宜人群有哪些?

酸性水果

   一、酸性水果有哪些

   酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。

   一般来说,水果被分为三个等级,为寒凉、温热、甘平3类。其中,寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人建议少吃;温热类水果就比较多了,有龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠、枣、栗、桃、杏等,多为热带水果,体质燥热的人在吃的时候最好适量,夏天也不易食用过多。而甘平类水果则有山楂、梅子、李子、椰子、枇杷等,这类水果适宜于各种体质的人。

   二、酸性水果的适宜人群

   酸性水果适宜食欲不好的人或者体质偏寒的人,食用可以有调节作用。但是体质虚寒,阴虚火旺者,或体质燥热者不宜多食,肠胃功能不好的人也尽量避免食用。吃酸性水果的时候需要注意,酸性水果中的单宁酸遇到蛋白质不易笑话,会凝固并沉淀于肠道内,容易引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良的症状。

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