厨房里的这两样东西，可能正在偷偷释放"隐形杀手"！每次开火做饭时，它们就像潜伏的特工，悄无声息地释放着有害物质。更可怕的是，很多人天天都在用，却浑然不知危险就在身边。
一、这两样厨房用品要当心
1、劣质仿瓷碗：高温下的"毒气弹"
那些色彩鲜艳的仿瓷碗，遇热超过70℃就会释放甲醛。用它们盛热汤热饭，等于在喝"甲醛汤"。辨别方法很简单：看碗底是否有QS标志，闻起来有刺鼻气味的千万别买。
2、发霉的竹木砧板：霉菌的"培养皿"
裂缝里的黑斑不只是难看，更会滋生黄曲霉菌。这种一级致癌物比砧板本身还难清除。建议每3个月更换一次，或者改用食品级塑料砧板。
二、甲醛超标的3个危险信号
1、眼睛莫名流泪
做饭时总感觉眼睛刺痛、流泪，可能是甲醛刺激黏膜的表现。
2、喉咙持续不适
没有感冒却经常喉咙发痒、咳嗽，要警惕厨房空气污染。
3、头晕乏力
在厨房待久了就头晕，离开后症状缓解，很可能是慢性中毒迹象。
三、4招打造安全厨房
1、选购带检测报告的厨具
正规厂家会提供甲醛释放量检测报告，数值要低于0.1mg/m³。
2、保持良好通风
做饭时一定要开抽油烟机，结束后继续运转10分钟。最好安装带甲醛过滤功能的油烟机。
3、定期高温消毒
每周用沸水煮餐具10分钟，能有效杀灭霉菌和部分有害物质。
4、巧用天然除醛剂
在厨房放置活性炭包，或者养几盆绿萝、常春藤等吸甲醛植物。
四、特别提醒：这些情况要警惕
新装修的厨房要空置至少3个月再使用。如果出现持续头痛、免疫力下降等症状，建议做专业甲醛检测。孕妇和儿童更要远离这些潜在危险源。
其实只要稍加注意，就能让厨房变成真正的安全港湾。赶紧检查下你家的厨具，该换的换，该扔的扔。毕竟一日三餐的健康，可比省那几个小钱重要多了！