哪些中草药可以养肝护肝 推荐4款护肝药膳

养肝护肝一直是我们养生的追求，那么如何养肝护肝呢？中医学专家指出，养肝护肝要少喝酒，均衡饮食，适量运动。酒精对肝脏的伤害最大，不喝酒就不喝酒。我们来看看护肝秘方和食疗。

一、泡茶养肝护肝。

当身体处于肝肾不足状态时，可以喝枸杞茶养肝补肾。当肝血不足导致眼睛干涩时，可以喝菊花和枸杞茶平肝明目。

二、饮食护理养肝。

健康的饮食可以使肝脏健康。中医认为肝脏可以调节血液，肝脏需要血液供养才能完成功能。血液的产生与饮食密切相关。因此，为了滋养和保护肝脏，我们需要保证健康的饮食。肝病患者应保证饮食的营养，避免吃油腻、辛辣等刺激性食物，饮食应清淡均衡。可使用黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等新鲜蔬菜。

推荐四种护肝药膳。

一、白术蒸桂鱼。

原料：桂鱼250-500克，白术片15克，姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。

方法:蒸15分钟。

2.鲫鱼汤

原料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，放入纱布袋中，调料.葱.姜等。

方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹，葱油将鱼略煎，加水煮沸，汤呈乳白色，分2-3次食用。

三、枸杞蒸全鸡。

材料:母鸡1000克左右，枸杞30克，调料少。

方法:将枸杞放入鸡腹，加入调料，蒸2小时，分2-3次食用。

四、枸杞冬麦蛋丁。

材料:枸杞10克，瘦肉30克，鸡蛋5个。

方法:将肉切碎，将鸡蛋切碎，用水蒸熟，切成颗粒。将肉、枸杞、冬麦、蛋粒一起炒。