野猪属于具有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，是非国家重点陆生野生动物，具有春拱种、夏毁苗、秋啃果等致害特征。近年来，随着天然林保护、退耕还林、自然保护区和野生动植物保护等一系列工程的实施，野猪等野生动物种群不断增加，觅食等活动范围不断扩大，导致致害事件日益频繁，成为致害范围最广、损失最严重的野生动物。
对捕杀野猪，通江县采用生石灰消毒，就地挖深坑掩埋。为此，有网友表示遗憾:野猪肉好吃！要是750头都埋了，真可惜。有网友开玩笑说:简直就是浪费生命！
然而法律有明确规定：严禁食用野生动物，捕杀的野猪必须按照标准程序进行处置。杀戮量较大时，经严格检验检疫后，可加工成动物饲料。
实际上，在许多野味食品中，都有许多不确定因素，细菌增多，细菌感染，会进一步危害身体，带来更大的负面影响。在中国古代的一些书籍中，也有关于吃野味导致死亡的记载。虽然当时没有细菌、病毒等术语的描述，但还是可以看出野生动物并没有想象中那么安全。
现在，国家对野生动物进行立法保护，对非法捕捉、加工、食用的人进行相应的处罚。实际上，在许多新闻中，我们也看到一些野生动物被吃掉和灭绝。许多人认为野生动物的营养比家禽更丰富。其实两者的营养基本都差不多。一些来历不明的野生动物危机重重，携带的病毒和病菌会危害健康。
吃野生动物是为了满足好奇心，真的很不安全，更不用说，有些人为了满足虚荣心，任性食用，更是不可取，希望你能多加注意，对于这种食物，一定不要碰，以免给自己，给别人带来隐患。
野味没有想象中那么有营养，它的隐患也很大，希望能多加注意，尽量避免吃它，以免给身体带来很大的麻烦，科学地吃，获得健康，无疑是最好的，不能大意。
