化疗吃什么提高白细胞？这些一定要收藏！

化疗后的首要任务就是提升白细胞，提高免疫力。针对白细胞指数低，除了临床上常用的升高白细胞药物外，我们要学会在日常生活中通过饮食、锻炼提升白细胞指数。饮食方面可多食用鱼类、瘦肉、动物肝脏、桂圆、阿胶、新鲜水果和蔬菜等富有蛋白质、铁、维生素的食品。下面这几个食疗方子要收好，可提升白细胞，关键时刻用得着。

一、花生黄芪猪蹄汤　

黄芪有补中益气、治虚弱病症的作用。历代医家认为，黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。《本经逢原》载：“黄芪能补五脏诸虚”。《日华子本草》说它：“助气壮筋骨，长肉补血”。白细胞减少症多属中医气虚症候，从补气人手来达到升高白细胞的目的。黄芪为补气之最，故白细胞减少者宜食之。

配料：花生仁，黄芪，猪前蹄。

做法：花生仁、黄芪洗净。猪蹄去毛，洗净，斩块。把全部用料放入锅内，加清水适量，猛火煮沸后慢火煮2小时，调味即成。分2次饮用。本汤止血，健脾，润肺，补气固表，抗癌，并能促进血中白细胞增加。用于化疗、放疗引起的白细胞减少。

二、紫河车粥

紫河车有很好的补益强壮作用，能补气、养血、益精。《本草蒙筌》说它“疗诸虚百损。”《本草再新》认为紫河车“大补元气”。白细胞减少症是属传统医学中的“虚损”症范畴，常食紫河车，对提高白细胞数，颇有效益。

配料：鲜紫河车，瘦猪肉，生姜，糯米

做法：将“紫河车”上的筋膜血管挑开，去瘀血后与瘦猪肉洗净切块，生姜切丝，与粳米同煮为粥，粥熟后加葱、盐、少许调味品.每周2~3次服食，连服20次。

三、玉糁羹

此方载宋代道家药膳专著《山家清供》，称是苏东坡最爱吃的羹。萝卜配粳米有健脾益气、利湿化痰的功效。现代研究表明，萝卜含维生素B1、维生素C，淀粉酶，有助消化的作用；所含木质素能提高巨噬细胞的活力，促使吞噬病菌病毒和癌细胞，有抗菌消炎、抗癌作用。

材料：白萝卜，粳米。

做法：将萝卜捣烂与粳米煮成稀粥如羹即可食用。早、晚代餐食用。

不同的烹饪方法也会导致不同的致癌风险。在非常高的温度下煎炸，烧烤肉制品会导致有害化学物质的形成，可能增加癌症风险。其他烹饪方法，如炖，煮或蒸则很少产生这些化学品。因此在做菜时，应该采用科学的烹饪方式。应该多以蒸、煮、烩为主，调味料要少放，少盐清淡最 好。另外，一些煎、炸类食物应该禁吃，姜、辣椒、咖喱等热性调料也要少吃，寒凉冰冻食物更要忌食。

癌症治疗有手术治疗、放疗、化疗等治疗方式，这几种治疗方法在治疗的过程中会产生副作用，从而影响到患者的胃口，出现胃肠不适的症状，进而影响到营养的吸收。水溶性人参皂苷Rg3，可以很好的强化免疫，不仅有利于维持机体正常功能，而且能改善肠道粘膜受损，同时提高患者对放疗化疗的耐受性。

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