这种常喝的奶正在伤害孩子的身体 带你揭秘牛奶背后的那些秘密

发布于 2022/01/12 19:33

乳制品中含有丰富的优质蛋白质和钙质,是许多父母给孩子的必备饮料。因此,市场上的奶制品尤为丰富,早餐奶、儿童牛奶、高钙奶、果奶,形式多样。事实上许多以牛奶为名的产品并不适合小孩,甚至对小孩也有害!

小孩喝的“奶”可能不是真正的牛奶

许多人在超级市场或电商平台购买商品时,常常会看到这类产品:商品上一般会标有牛奶之类的字眼,还有高品质的奶源等等。漂亮的造型也让人爱不释手,看上去健康可口,难怪很多小孩每天都想喝。

那些标有牛奶字样的产品,在其产品类别中,其实是含乳饮料、调制乳。

牛奶饮料根本就不是牛奶!

其本质是乳或乳制品,简单地理解为牛奶加水、加白糖,甚至加各种甜味剂等等调制成的饮料。在饮料中加入牛奶,本质还是饮料。

一些父母还会说,小孩喜欢吃带味道的牛奶,这些奶制品中加入一些糖也可以吗?

WHO营养促进健康与发展主任表示:在营养方面,人类饮食中不需要添加任何糖分。在此添加的糖指普通的果糖、葡萄糖浆、白砂糖、蜂蜜等。另外添加糖分,除了增加能量,使饮料更加甜味之外,不但没有营养,危害也非同小可。

许多父母都知道含糖饮料很容易长龋齿,事实上,含糖饮料的危害比我们想象的要严重。糖类饮料对儿童肥胖症有明显影响。小儿肥胖的发生率逐年上升。

但事实上,肥胖的孩子从小就很有可能一直肥胖,这种影响会长期存在。婴儿期是形成饮食习惯的关键期,有研究表明,从小反复接触甜味食物,较易养成嗜好,可能导致青少年时期甚至成年后对甜味饮料及食物的偏好。而且这种长期嗜食甜食,会导致肥胖,同时也会增加心脏病、高血压、痛风等疾病的发生几率。

过去人们认为只有成人患有2型糖尿病,但近年来随着儿童肥胖发生率的增加,甚至有低发病率的趋势。由于过量的糖分对儿童具有巨大的潜在危害,食品厂禁止向3岁以下婴幼儿食品和饮料添加游离糖(包括全部糖浆、蜂蜜、果汁或甜味剂等)。

揭秘牛奶背后的那些秘密

乳制品是一种乳品,它含有较多的食品添加剂,若长期饮用对人体健康有较大危害。调制奶相比较牛奶价格较高,且营养成分较少,长时间饮用调制乳会造成食品添加剂在人体内堆积,所以有条件的话,可以尽量吃纯牛奶。

1、纯牛奶里含有食品添加剂

纯奶是完全不含食物添加剂的,所以纯牛奶味道会比较单调,有些人会感觉到纯牛奶有一种奶腥味。调制乳中添加了许多添加剂,但由于添加物太多,使乳汁变得难闻,所以在调制乳中添加了许多添加剂,有些添加剂无法被人体消化和吸收。市场上销售的一些乳品大多是调制乳,调制乳的口感与牛奶相比,口感较好,所以也受到不少消费者的喜爱。有没有失眠者还会选择喝牛奶,睡前喝牛奶能助眠,答案是肯定的,因此失眠人群可以试试。

2,每一种调制乳都会对身体造成伤害

并非每一种调制乳都是有害物质,调制乳中的添加剂也各有不同,在某些调好乳液后,添加少量添加剂改善牛奶口感,还有一些调制乳液会在牛奶中添加一些有益身体健康的物质,这类调和乳制品对人体无害。调制乳中含有超过百分之八十的乳制品,要符合有关规定,所以调制乳中含有一些营养成分,如果牛奶腥味比较重,可以选择添加较少的调制乳来饮用。

3、调制乳营养价值高吗

调质乳的营养价值低于纯奶,且调质乳的价格将高于纯奶,因此,调调乳性价比不高。有的商家宣传可以从调制乳中获取某种特殊营养,事实上,牛奶中所含的营养成分并不高,此外,调制乳的组成成分在日常饮食中都能得到,所以说总体性价比较低,我们不需要为得到某种特定的营养成分而选择调制乳。

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