肺结核患者不能吃什么?肺结核家常食疗方推荐
发布于 2022/03/31 19:30
发布于 2022/03/31 19:30
肺结核是一种非常消耗人体的疾病,给患者带来极大的痛苦和不便,所以除了科学治疗外,肺结核患者在饮食中,必须注意以更好地补充损失的能量。下面,小编将介绍一些肺结核患者的饮食禁忌。有需要的人可以参考一下。让我们看看。
肺结核患者的食物选择
肺结核患者应选择补充更多的蛋白质和各种维生素,可以增强身体的抗病能力,增强食欲,改善肺和血管的组织功能。如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鱼、甲鱼、水母、猪肺、山药、百合、莲子、白真菌、莲花粉、梨、栗子、菱、芡实、莲花、蔬菜、土豆、番茄、胡萝卜、菠菜等。
推荐肺结核家常食疗
骨皮老鸭汤
配方:老鸭、地骨皮、生姜、调料适量。把老鸭去毛杂,洗净,切成块;剩下的药布袋一起放入锅中,加入适量的水煮至老鸭煮熟,然后去药包调味。
功效:滋阴润肺,凉血止咳;适用于肺结核肺阴亏损、干咳、咳声短促、痰中有时带血、手足心热等。
何氏肺痨方
配方:猪耳朵、枇杷树、白木。首先,将何氏肺结核方倒入砂锅中,然后加水,浸泡5分钟,开始煎煮。记得用大火煮,然后用文火煎30分钟。
功效:分早、中、晚饭后半小时服用哦,适用于肺结核。
三百童子鸡
配方:百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬、一只童子鸡。将各种药布包好,子鸡去毛杂,放入鸡腹中,文火炖,去渣,吃鸡喝汤。
功效:可补肺养精,适用于空洞性肺结核。
四宝炖乳鸽
配方:鸽子、山药、银杏、蘑菇、枸杞、调料适量。将鸽子闷死后,去掉脚和翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲洗,将山药切成小滚刀片;蘑菇打开洗净。取鸡汤放入锅中,包括银杏、山药、蘑菇、枸杞、鸽子和葱、姜片、料酒、精盐、味精等调味品,在笼子里蒸2小时左右。
功效:能益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰、颧红眼红、手足心热等。
芭蕉猪肺汤
配方:香蕉花、猪肺、生姜、调料适量。将猪肺洗净,切成块,放入锅中,用清水煮沸,去除浮沫,去除香蕉花、生姜和调料,煮至猪肺烂熟,调整盐和味精。
功效:滋阴清热,清金降火,适用于肺结核阴虚火旺、咳呛阵作、咳痰黄稠、痰注质粘、咯血、鲜红、五心烦热、盗汗遗清等。
银耳羹
银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量,银耳泡好煮烂,鸡蛋取蛋清,加冰糖,倒入银耳搅拌均匀,开锅,加一点猪油,每天适量食用。
莲子百合炖瘦肉
莲子(去心)、百合、瘦猪肉200~250克,三物洗净,隔水炖熟烂,加盐调味。
海参粥
适量的海参,粳米或糯米。海参浸泡,切片,煮成粥,经常食用。
党参百合猪肺汤
党参、百合、猪肺。三物加水适量,文火煎煮,煮熟后调味,吃汤吃猪肺,分两次,一天一次15~20天。
肺结核病人不能吃什么?
1、辣椒、辣椒、花椒等辛辣刺激性食物
胡椒、胡椒、胡椒是热的东西,所有阴虚的火都需要避免吃,因为一般的辛辣食物有痰和火的作用,此外,它们也有很强的刺激,对呼吸道有一定的刺激。
2、桂皮
属于辛温调味食品。《四川中药志》中云:性热,味甘,有小毒,阴虚有火者不宜服用。肺结核患者体质多为阴虚或阴虚火旺,不宜服用。
3、狗肉
狗肉是一种温补食品,肺结核阴虚内热患者不宜食用。《本草经疏》早就警告:狗肉发热发火,痰渴,阴虚内热多痰多火患者不宜食用。
4、烟、酒
肺结核患者应严禁吸烟,可增强肝酶活性,加速肝脏药物代谢,减少药物吸收利用,影响结核病变愈合,甚至恶化静止病变;饮酒也会扩张血管,加重咳嗽、咯血等症状。
5、海鱼和小鲜鱼
容易引起面部或全身皮肤潮红、荨麻疹、口渴、喉咙灼热、唇水肿等症状
6、菠菜
菠菜应该少吃或不吃菠菜。菠菜富含草酸。草酸进入人体后,很容易与钙结成不溶性草酸钙,不能被吸收,导致人体缺钙,延缓病体恢复。
7、茄子
结核病患者在抗结核治疗中容易吃茄子。
温馨提醒:像许多疾病一样,一旦患有肺结核,通常应该清淡饮食,吃容易消化的食物,三餐规律,每餐七饱,不要暴饮暴食,无论食物有多好都会太多。建议肺结核患者和健康人分餐,严格清洁餐具,单独生活,定期打开窗户通风,出去戴口罩,咳嗽也注意捂住嘴,不要随意吐痰,以免结核杆菌拖过唾液感染他人。
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