寒冬腊月里，热腾腾的火锅、香喷喷的烤串总是让人欲罢不能。但你知道吗？有些看似无害的美食，正在悄悄给你的血管"投毒"！今天就来揭开那些比肥肉更可怕的"胆固醇刺客"真面目。
一、被低估的"甜蜜杀手"
1.奶茶里的植脂末：很多网红奶茶用植脂末代替奶精，这种反式脂肪酸会让坏胆固醇飙升3倍
2.蛋糕人造奶油：生日蛋糕上雪白的裱花，实际是氢化植物油做的"胆固醇炸.弹"
3.速溶咖啡伴侣：小小一条咖啡奶精，反式脂肪酸含量堪比半碗猪油
二、海鲜里的"伪装者"
1.鱿鱼干零食：100克鱿鱼干的胆固醇≈8个鸡蛋，办公室常备的鱿鱼丝最危险
2.蟹黄酱拌饭：蟹黄胆固醇含量是蟹肉的20倍，拌饭时不知不觉就超标
3.鱼籽寿司：三文鱼籽胆固醇含量高达440mg/100g，比鹅肝还高
三、冬季限定"暖心陷阱"
1.浓白羊肉汤：乳白色的汤底其实是乳化脂肪，一碗=喝下30克动物油
2.芝士火锅：融化奶酪时产生的酪蛋白会促进胆固醇吸收
3.糖炒栗子：用猪油和糖炒制的栗子，热量是蒸栗子的3倍
四、加工食品的"障眼法"
1.午餐肉罐头：肥瘦混打的肉糜含有大量隐性脂肪
2.速冻披萨：芝士+加工肉组合，单块胆固醇超每日建议量
3.蛋黄派：每个派使用1.5个蛋黄，代可可脂更是雪上加霜
五、传统进补"误区"
1.老母鸡汤：鸡皮和内脏熬出的汤，嘌呤胆固醇双高
2.芝麻汤圆：黑芝麻馅用猪油调制，4颗=1碗米饭油脂
3.腊味煲仔饭：腊肠腊肉经过脂肪氧化，产生更多坏胆固醇
这个冬天，不妨把奶茶换成红枣枸杞茶，鱿鱼丝换成烤紫菜，羊肉汤换成菌菇汤。血管年轻了，才能更好地享受每一个飘雪的日子呀！