医药养生保健报:胃病饮食要去除不利因素
饮食宜清淡 食用易消化、细软食物,补充新鲜的水果、蔬菜,保证维生素及膳食纤维的摄入,加工方式以煮、炖、氽、烩、蒸为主,少吃和不吃油炸、烧烤食物。
避免刺激性食物 冷、硬、辣、粗糙、过热的食物都会直接损伤胃黏膜,尽量不吃,咖啡、浓茶、可乐、柑橘类饮料、酸性饮品等可以刺激胃酸分泌,尽可能不喝。有胃食管反流时,还应避免高脂饮食以及过酸、过甜的食物,还不能进食韭菜、地瓜等。
良好的饮食习惯 规律饮食,按时进餐,进食后慢走半小时,不宜立即平卧休息及剧烈活动。睡前不宜进食,晚餐时间应选择在睡前3小时前进行。
避免暴饮暴食 以七八分饱为宜,少食多餐,细嚼慢咽。
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