上了年纪的人，总爱把“随便吃点就行”挂在嘴边。可您知道吗？随着年龄增长，身体对营养的需求反而更高了！那些藏在水果里的维生素，就像给生锈的机器加润滑油，能让身体各个零件运转得更顺畅。今天给您推荐4种“营养小金矿”，该吃就吃，健康投资最划算。
一、维生素C之王：猕猴桃
1、营养优势
别看它个头小，维生素C含量是橙子的3倍。还含有丰富的叶酸和膳食纤维，对预防便秘特别友好。
2、食用技巧
选择微软不硬不烂的果实，对半切开用勺子挖着吃最方便。怕酸可以拌点蜂蜜，或者和香蕉一起打成果泥。
3、注意事项
血糖偏高的人要控制量，每天不超过1个。刚买来的硬猕猴桃，和苹果放在密封袋里能加速变软。
二、护眼小能手：蓝莓
1、营养亮点
富含花青素这种抗氧化剂，能减缓视网膜老化。外国农业部研究显示，蓝莓的抗氧化能力在常见水果中名列前茅。
2、实惠吃法
冷冻蓝莓营养不输新鲜的，价格却便宜不少。拌酸奶、做燕麦杯，或者直接当零食抓一把。
3、挑选秘诀
表面有白霜是新鲜的标志，捏起来结实有弹性最好。清洗时用淡盐水浸泡2分钟，再用流水冲洗。
三、肠道清道夫：火龙果
1、双重功效
红心火龙果含甜菜红素，白心的膳食纤维更丰富。籽粒中的不饱和脂肪酸对心血管很友好。
2、创意吃法
挖出果肉切块，和黄瓜、虾仁做成沙拉。也可以冻成冰块，夏天泡水喝清爽又养颜。
3、食用提醒
腹泻期间要少吃，肾功能不全者需控制摄入量。果皮别急着扔，削去外皮后凉拌或榨汁都不错。
四、全能型选手：苹果
1、营养全面
果胶能吸附肠道垃圾，槲皮素可以抗炎。不同颜色的苹果营养侧重不同，建议换着品种吃。
2、特别吃法
牙口不好可以蒸软了吃，或者连皮切块煮水喝。和胡萝卜一起榨汁，味道清甜还能补充胡萝卜素。
3、存储妙招
用保鲜膜包住果蒂部位，能延长保鲜期。避免和香蕉、梨等释放乙烯的水果存放在一起。
这些水果看着单价可能稍高，但折算到每天其实花不了多少钱。与其省这点小钱，不如想想去医院要花多少。每天保证摄入3-5种不同颜色的水果，就像给身体买了份健康保险。记住啊，对自己大方点，儿女们看着也放心！