想补钙,只喝牛奶可不行!这几种“天然钙片”,常吃补钙、强筋骨!

发布于 2025/09/21 10:05

秋天补钙正当时,但很多人只知道抱着牛奶猛喝。其实大自然早就为我们准备了更丰富的“钙库”,有些食材的钙含量甚至是牛奶的10倍!想知道菜市场里藏着哪些补钙高手吗?跟着这份秋季补钙指南,让你吃出钢筋铁骨。

一、被忽视的补钙冠军

1、芝麻酱

每100克含钙量高达1170毫克,是牛奶的10倍还多。早餐面包抹一层,拌凉菜加一勺,轻松补钙又美味。注意选择无添加的纯芝麻酱,每天20克左右即可。

2、虾皮

别看它小小一粒,钙含量达到991毫克/100克。做汤时撒一把,炒青菜放一撮,连味精都省了。建议选淡干虾皮,钠含量更低。

二、绿叶菜里的钙宝藏

1、芥菜

钙含量294毫克/100克,还富含维生素K帮助钙沉积。清炒、做汤都合适,秋季正是最鲜嫩的时候。

2、苋菜

红苋菜含钙178毫克,焯水后凉拌最能保留营养。其中的草酸含量较低,不用担心影响钙吸收。

三、豆制品补钙有讲究

1、豆腐干

卤制过程中钙含量提升到308毫克/100克,当零食或炒菜都是好选择。注意查看成分表,避免过多添加剂。

2、千张

制作时添加了钙盐凝固剂,钙含量可达313毫克。涮火锅、炒韭菜都是经典吃法,每天2-3张足够。

四、坚果种子类

1、奇亚籽

每100克含钙631毫克,泡发后做成布丁或加入酸奶。富含omega-3脂肪酸,对心血管特别友好。

五、科学补钙小贴士

1、维生素D助攻

每天晒20分钟太阳,帮助钙质吸收。阴雨天可以多吃香菇、蛋黄等富含维生素D的食物。

2、避开钙吸收克星

咖啡、浓茶、碳酸饮料会妨碍钙吸收,建议间隔2小时再食用高钙食物。

3、分次补充效果佳

单次补钙不超过500毫克,早晚餐分开摄入吸收率更高。

4、运动强化补钙效果

适度的负重运动能刺激骨骼对钙的利用,快走、跳绳都是好选择。

这些藏在日常食物里的“钙片”,既不用担心过量,又能获得多种营养素。特别提醒中老年人,秋季补钙配合适度运动,效果会事半功倍。从今天开始,让餐桌上的补钙组合丰富起来吧!

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