金秋时节,枇杷树上挂满了金灿灿的果实,像一盏盏小灯笼。这种南方特有的水果不仅酸甜可口,对老年人来说更是隐藏着不少养生惊喜。牙齿不好的爷爷奶奶们有福了,枇杷柔软多汁的特性让它成为秋季最友好的水果之一。
一、老年人吃枇杷的四大好处
1、润肺止咳的天然良药
枇杷含有苦杏仁甙,这种物质能温和地缓解呼吸道不适。秋季干燥容易引发干咳,每天吃5-6颗新鲜枇杷,比含润喉糖更舒服。注意要连皮带肉一起吃,止咳成分在果皮中含量更高。
2、保护视力的黄金果
橙黄色的果肉富含β-胡萝卜素,这种抗氧化剂能在体内转化为维生素A。对经常眼睛干涩的老人特别友好,每天摄入量相当于半碗胡萝卜,却比胡萝卜更易咀嚼消化。
3、调节血压的隐形帮手
枇杷中的钾含量是苹果的1.8倍,钠含量却很低。这种完美的矿物质比例,能帮助平衡体内电解质。高血压老人当作加餐水果,既解馋又养生。
4、改善睡眠的甜蜜秘方
果实含有的维生素B6能促进褪黑素合成,晚饭后两小时吃3-4颗,有助于提升睡眠质量。比起安眠药,这种天然助眠方式更安全温和。
二、吃枇杷要记住三个关键点
1、控制分量很重要
虽然好处多,但每天最好不要超过10颗。枇杷含糖量较高,糖尿病患者要减半食用,并相应减少主食量。
2、这些部位别浪费
枇杷叶煮水是经典的止咳方子,但自家采摘的叶子可能有农药残留,建议到药店购买经过处理的成品。果核含有微量氰苷,一定要吐掉不能吞食。
3、搭配禁忌要知晓
避免与牛奶同食,果酸会使蛋白质凝固影响消化。服药前后1小时最好别吃枇杷,特别是正在服用降压药的老人要特别注意。
三、两类老人要谨慎食用
1、胃寒体质的老人
经常胃胀、怕冷的老人要控制量,枇杷性凉可能加重不适。建议用温水泡暖再吃,或者搭配少量姜茶。
2、肾功能不全的老人
枇杷含钾量较高,肾功能减退者代谢钾的能力下降。这类老人想吃的话,每次不超过3颗,每周不超过2次。
看着市场上水灵灵的枇杷,是不是已经心动了?记住挑选果实饱满、表皮完好无斑点的,回家后放在阴凉通风处能保存更久。这个秋天,让这颗金色的小果子为长辈们的健康加分吧!