榴莲这种“水果之王”，爱它的人闻着香，怕它的人躲着走。但你可能不知道，这颗带刺的甜蜜炸.弹，对某些人来说真的会变成“疼痛炸.弹”。最近就有人因为贪吃榴莲，半夜脚痛到打滚送急诊......
一、榴莲为何成为痛风帮凶
1、果糖陷阱藏得深
每100克榴莲肉含糖量高达27克，其中果糖占比超过50%。这种单糖在肝脏代谢时会产生大量尿酸，就像往血液里撒了一把细小的玻璃渣。
2、高热量加剧代谢负担
榴莲的热量达到147大卡/100克，相当于半碗米饭。肥胖本身就是痛风的高危因素，暴食榴莲等于给代谢系统“超负荷运转”。
二、痛风人群饮食红灯清单
1、超高嘌呤食物
动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量超过150mg/100g的食物要绝对禁止。
2、隐形果糖杀手
除了榴莲，荔枝、龙眼、芒果等热带水果，以及蜂蜜、碳酸饮料都需严格控制摄入量。
3、酒精类饮品
啤酒中的鸟苷酸会直接升高尿酸，白酒则会抑制尿酸排泄，红酒每日不超过100ml。
三、聪明吃榴莲的3个技巧
1、控制单次摄入量
每次不超过2瓣（约100克），每月不超过2次。搭配苏打水食用能帮助碱化尿液。
2、避开危险组合
切忌与酒同食，也不要和高嘌呤的海鲜、红肉安排在同一餐。
3、优选食用时段
建议在白天活动量大的时候吃，避免睡前食用加重代谢负担。
四、突发痛风的自救指南
1、冰敷镇痛
用毛巾包裹冰袋冷敷患处15分钟，间隔1小时重复，能暂时缓解肿胀疼痛。
2、抬高患肢
平躺时用枕头垫高疼痛的脚部，促进静脉回流减轻充血。
3、大量饮水
每日饮水量要达到2000ml以上，推荐喝淡柠檬水或苏打水。
记住，美食当前也要保持清醒。如果你已经有高尿酸血症，或者家族中有痛风病史，对待榴莲这样的高糖水果就得像对待初恋——再喜欢也要保持适当距离。管住嘴不是剥夺享受的权利，而是为了更长久的健康享受。下次路过水果摊被榴莲香气诱惑时，不妨先摸摸自己的耳朵——那里要是已经长出痛风石，可就连后悔药都没得吃了。