痛风患者是不是不能吃辣?南京市看痛风哪个医院好!痛风不能吃哪些食物?痛风是一种发病率较高的疾病。它经常发生在老年人身上。因此，痛风是另一种危害老年人的疾病，除了许多心脑血管疾病。这种疾病也很难治疗。饮食在治疗过程中也非常重要。

1.控制每天摄入的总热量。

控制每日总热量摄入量，少吃碳水化合物。此外，我们应该少吃蔗糖和蜂蜜，因为它们含有高果糖，这会加速尿酸的产生。蔬菜中的嫩扁豆、绿蚕豆和新鲜豌豆含有高嘌呤，因此也应限制食用。

2.蛋白质摄入量的限制。

选择更多的牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋，它们含有较少的嘌呤;但不要喝酸奶，因为它含有更多的乳酸，不利于痛风患者。尽量不要吃肉、家禽、鱼，如果必须吃，应该煮肉后放弃汤吃。这是因为嘌呤在水中很容易溶解，而且汤的含量也很高。

3.多吃碱性食物。

如蔬菜、土豆、水果等，可降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不仅是碱性食物，而且有利于痛风患者的利尿作用。

4.保证充足的尿量。

日常生活中白开水、茶、矿泉水、汽水和果汁。

5.避免饮酒。

酒精可以抑制尿酸的排泄，长期少量饮酒也可以刺激嘌呤的合成增加，特别是在饮酒时食用肉类和家禽食物，会使嘌呤的摄入量增加一倍。

6.少吃调料，比如辣椒。

花椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料都能刺激植物神经，诱发痛风，应尽量少吃。

7.避免吃火锅。

这是因为火锅的原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，然后喝啤酒，自然是火上加油。调查证明，一个火锅比一顿饭吃的嘌呤含量高10倍甚至几十倍。一瓶啤酒可以使尿酸翻倍。