对于患有肝胆结石的患者来说，结石发作的时候，不但会有剧烈的腹痛感，同时还可能伴有头痛、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会引发急性胰腺炎等并发症，给患者的正常生活和工作带来很大的影响。因此，一定要及时就医治疗。此外，在治疗期间，饮食也是需要注意的，那肝胆结石的饮食注意事项有哪些?

​

1、不宜吃脂肪含量高的食物

肝胆结石的患者是不宜吃脂肪含量高的食物，因为这类食物容易加重肝脏负担，从而导致病情加重。此外，如果长期吃脂肪含量高的食物，容易诱发脂肪肝的形成，所以患者一定要注意控制这类食物的摄入量。日常生活中，比较常见的脂肪含量高的食物有巧克力、奶油、雪糕等。

2、不宜吃糖分含量高的食物

糖分含量高的时候也是不适合肝胆结石患者食用的，因为肝脏是分解糖原的主要器官，摄入过多的糖分会加重肝脏负担，还会影响到脂肪的分解，进而会导致患者出现发胖的情况，甚至可能引发高血糖。

3、忌辛辣食物

肝胆结石的患者尽量不要吃辛辣食物，因为这类食物会刺激胃酸分泌。若患者体内分泌过多的胃酸，会导致胆囊受到刺激并进行强烈收缩，从而诱发胆囊炎。

4、不宜喝牛奶

肝胆结石的患者比较难消化牛奶当中的蛋白质，从而会对肠胃产生一定刺激，加重病情，所以患者尽量少喝牛奶。

肝胆结石的患者在治疗过程当中一定要养成良好的饮食习惯，不能暴饮暴食。脂肪含量高和糖分含量高的食物尽量不要吃。同时，辛辣食物也是不能吃的，这类食物容易刺激胃酸分泌，进而可能会引发胆囊炎。另外，肝胆结石的患者也是不宜喝牛奶的。