痛风病人的饮食是需要格外注意的。关于痛风病人不能吃的食物有很多，比如不能喝啤酒，吃海鲜、不能吃豆制品、不能吃火锅等。这些东西对于痛风患者是否有影响。那么痛风可以吃木耳吗?今天我们就对痛风患者饮食大揭秘。

只有减少食用高嘌呤的食物，才能让我们身体当中的尿酸含量减少，我们平常吃的很多食物嘌呤含量都比较高，比如说，动物的内脏像是猪肝猪腰等等都含有很高的嘌呤，所以我们在生活当中要尽量少吃这些动物的内脏，除此以外，一些野味当中的嘌呤含量也比较高，比如说海鲜类的食品，另外要说的就是各种肉类食品了，我们经常吃的牛羊肉当中也含有比较高的嘌呤成分，所以我们也要少吃这些肉类食品。

除了食物当中含有很多的嘌呤之外，在酒精当中也含有很高的嘌呤成分，所以我们经常说，在吃肉类食物的时候，更不能就酒喝，特别是在吃海鲜的同时，更不能喝酒，否则就会诱发痛风。海鲜与啤酒不管是一起吃还是分开吃，对于痛风患者都是高风险因素。而且，一些豆制品食用多的人，血液当中尿酸的含量是比较低的，但是要注意，含糖饮料要少喝，否则会增加血液尿酸的水平。

通过上面的介绍，痛风病人的饮食知识可以简述如下:尽量不要吃各种动物内脏、野味、某些海鲜和鱼类、啤酒等各种酒精饮料，虽然不是所有的海鲜和都含有高嘌呤，但是如果分不清楚，就都不要吃好了。同时还要控制高糖类食物、精米白面、以及各种肉类;建议痛风病人多吃粗粮、低脂肪和无脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。