在备孕期间要多喝3种营养汤
发布于 2015-05-12 15:56
民以食为天，更何况是在备孕期间呢？孕前饮食当中，我们需要严格注意自己的饮食，最主要的是要营养，以保证胎儿能健康孕育。以下这三种汤特别适合在孕期使用。
滋补汤水一：双耳牡蛎汤
材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
做法：
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入少许胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
提示：牡蛎是公认的含锌量最高的食物，还可提高性欲，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。
滋补汤水二：木耳海参汤
材料：海参10克，木耳(水发)10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。
做法：
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐小火炖半个小时。
3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
提示：备孕期的女性是可以吃海参的，海参的补肾作用可充分帮助女性有充足的肾气。这就可以帮助怀孕后养育胎儿，但在吃时一定要有计划的服用，且不可过量。
滋补汤水三：莲子猪肚汤
材料：猪肚1个，水发莲子(去心)40粒，花生油、精盐、生姜各少许，面粉适量。
做法：
1、将生姜去外皮，洗净，切成细丝。
2、猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。
3、将水发莲子放入洗好的猪肚内，用线缝合好，放入盘内，隔水炖至肚熟，取出晾凉后切块。
4、锅置火上，放发生油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒，用精盐调味即成。
提示：莲子具有清血散瘀、养胃安神的功效，还可以用来治疗经血、白带过多等妇女疾病，有助于想怀孕的女性调理体质。如果备孕夫妇气虚，莲子有补气益气的功能，不妨吃些。不过，消化不良或者大便干燥的人不宜吃莲子哦。
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