孕妈保胎不能吃这些鱼
发布于 2012-12-14 08:55
孕妇吃鱼好处多多，除了补充丰富的微量元素外，其体内所富含的欧米加-3脂肪酸还有延长孕期、防止早产的作用。不过，孕妈也要注意，孕期保胎不能吃以下几类鱼。
汞含量高的鱼类
鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼，这四类鱼汞的含量非常高。汞对于人体的伤害力非常强，很有可能会影响胎儿的大脑生长发育，这样很容易导致畸形儿。
带寄生虫的鱼
鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。>>推荐阅读：孕期保胎，怎么做更好?
咸鱼
咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质的致癌性非常强，如果孕妇食用，尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响，但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。
罐装的金枪鱼
金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕妇每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
有腐败迹象的鱼类
此外，部分鱼的内脏含有毒素，孕妈做鱼时最好将鱼的内脏清除干净，彻底消除隐患。
鱼类出现腐败现象后，就会分解形成大量的组织胺，从而诱发强烈的变态反应，不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类，不要有扔掉可惜的想法。
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