怀孕早期必不可少的营养元素

发布于 2013-11-20 14:53

  准妈咪们怀孕早期食谱的食谱非常重要,早孕反应会影响到妈咪们的营养吸收,有一些营养元素是必不可缺的,那么都有哪些呢?>>>准妈咪的孕期营养新菜单

  叶酸——胎儿脑发育中的“支柱”

  叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素,在孕前和早期补充一定量的叶酸可以避免胎儿神经管畸形。

  爱心提示:

  假定缺乏叶酸,有可能构成巨幼细胞性贫血。

  铁——留住你的血色红颜

  铁质摄入不足很容易患上缺铁性贫血,对孕妇及胎儿都有重大的不良影响,可能会招致早产或生下低出生体重儿,胎儿也可能患上缺铁性贫血。

  爱心提示:

  1、假定血色素持续下降,会惹起机体免疫力降落,易感染,胎儿营养不良,发育迟缓等。

  2、重度贫血甚至会惹起分娩时凝血功能的妨碍、大出血等危及生命的结果。

 

  钙——胎儿骨骼发育“密码”

  钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长,须要消耗母体大量的钙。

  爱心提示:

  轻度缺钙就可能会惹起孕妈咪腿抽筋、肢体麻痹、失眠等症状。重大时会影响宝宝的骨骼发育,引致先天性佝偻病,佝偻病主要影响儿童骨骼和牙齿的成长,可能出现鸡胸和O型腿等。

  推荐菜谱:

  豆芽生鱼片

  资料:豆芽200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝适量,胡萝卜数片,酒2茶匙。

  腌料:姜汁、盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少许。

  芡汁料:盐、糖各半茶匙,生油2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。

  做法:豆芽洗净,热油爆香姜片,炒豆芽八成熟。鱼肉洗净,切片,腌料拌匀。热油,加酒、加芡汁料煮滚,放入生鱼片煮熟,再加入豆芽、胡萝卜片猛火炒匀即可上碟。

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