宝宝补铁需要多吃这些食物

发布于 2014-07-09 15:55

  铁是人体不可或缺的一种重要微量元素,是人体内合成血红蛋白的主要材料之一,一旦缺乏则容易造成血液携氧量减少,影响脑部供氧,还会造成贫血,影响孩子体能以及智能的发育。妈妈要注意调整宝宝的饮食结构,力求充分利用食材来给宝宝提供足够量的铁。

  

  铁是人体中不可缺少的营养物质

  1、缺铁会影响人体供血、供氧。铁是人体内合成血红蛋白的主要原料之一,如果缺乏,会使血红蛋白含量和生理活性降低,引起携带的氧明显减少,从而影响大脑中营养素和氧的供应。人体中的铁元素有60%-70%存在于血红蛋白中,其余大部分贮存于肝、脾、骨髓等组织中,是人体许多正常生理过程中不可缺少的物质。

  2、铁是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体。

  3、铁还与免疫功能、消化功能以及神经行为等有着密切的关联。缺铁的宝宝会免疫力低下,不爱吃饭,影响身体发育。

  铁是最让妈妈们费神的营养成分

  如果妈妈发现宝宝断奶进行得并不顺利,断奶后宝宝又不爱吃饭,要不就偏食,应该考虑宝宝是不是由于缺铁导致了贫血。得了贫血,大都食欲衰退,而补充铁则有助于食欲的恢复。

  婴儿补铁四大注意:

  1、给宝宝多吃富含铁元素的食物

  含铁量丰富的食物如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率较高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中,紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁量较高,但吸收率没有上述动物性食物高。

  2、多吃这些食物促进铁吸收

  婴儿补铁不仅要吃含铁量丰富的食物,多吃一些含其它营养素的食物也可以帮助促进铁吸收。植物性食物,如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食,可大大提高对铁的吸收。多吃富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、蛋类等,可促进铁的吸收。

  3、食用“铁强化”食品

  有些婴儿食品在配方上添加了铁,也适用于婴儿补铁。例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食品,在营养标签上都有说明,妈妈应注意细心选择。

  4、在烹调方法上需注意的问题

  荤素、果蔬搭配能提高植物性食物内铁的吸收率,而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C,也可以增加铁的吸收。如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤,血和醋均可使豆腐中的铁吸收率增加。

  用铁锅、铁铲烹调食品。使用铁锅、铁铲烹饪可以使脱落下来的铁分子与食物结合,增加铁的摄入。在用铁锅炒菜时,可适当加些醋,使铁成为二价铁,促进铁的吸收利用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
甲状腺癌的人可以吃小龙虾吗

回答: 甲状腺癌患者一般可以适量吃小龙虾,但需注意烹饪方式和食用量。 小龙虾富含优质蛋白、矿物质及不饱和脂肪酸,有助于补充营养。其低脂特性对甲状腺癌患者较为友好,且不含直接影响甲状腺功能...

Q
小孩急性鼻炎怎样才算治好

回答: 小孩急性鼻炎治好的标准是症状完全消失且无并发症。 急性鼻炎治愈表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状完全消退,体温恢复正常,精神状态良好。鼻腔检查可见黏膜充血肿胀减轻,分泌物减少或消失。...

Q
卵巢畸胎瘤手术后可以吃花甲吗

回答: 卵巢畸胎瘤手术后一般可以适量吃花甲,但需确保食材新鲜且充分煮熟。 花甲富含优质蛋白、锌、硒等营养素,有助于术后组织修复和免疫力提升。其低脂肪特性对术后胃肠功能恢复较友好,且含有的...

Q
纹身可以洗掉吗,费用大概多少钱

回答: 纹身一般可以通过激光治疗洗掉,费用在1000-10000元。 纹身洗除的费用主要与纹身面积、颜色深浅、治疗次数等因素有关。面积较小的单色纹身通常需要1000-3000元,治疗次数...

Q
母乳回了还能再催出来吗

回答: 母乳回了通常可以再催出来,但效果因人而异。 乳汁分泌受泌乳素调控,通过婴儿频繁吸吮或正确使用吸奶器刺激乳头,可重新激活泌乳反射。产后6个月内乳腺细胞仍保留分泌功能,此时采取规律排...

Q
牙齿疼吃什么药效果好得快

回答: 牙齿疼痛可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片、甲硝唑片等药物缓解症状。 布洛芬缓释胶囊属于非甾体抗炎药,具有镇痛消炎作用,适用于牙髓炎、根尖周炎等引起的疼痛。对乙酰氨基酚...

Q
怀孕22周胎儿有什么变化

回答: 怀孕22周时胎儿身长约27厘米,体重约450克,各器官系统进入快速发育阶段。 胎儿此时皮肤呈现半透明状,皮下脂肪逐渐沉积但较薄,表面覆盖胎脂和胎毛。神经系统发育使胎儿能感知外界声...

Q
早上起床嘴麻舌头麻怎么回事

回答: 早上起床嘴麻舌头麻可能与脑血管疾病、周围神经病变、低钙血症等因素有关。 脑血管疾病如短暂性脑缺血发作或脑梗死可能导致局部神经功能异常,表现为晨起口舌麻木,常伴随言语不清或肢体无力...