维生素C能和牛奶一起补吗

大多数人在减肥期间都会适当控制饮食，但在控制饮食同时不要忽略营养的摄入，其实维生素C是维持人体健康极其重要的，如何补充维生素C最合理，既不能缺乏也不可过量补充，以及还是知道在维生素不能与哪些食物一起。

维生素C具体有什么作用

维生素C在人体内参与多种生理过程，主要作用包括抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫功能、促进铁吸收以及参与神经递质合成等。维生素C是人体必需的水溶性维生素，无法自行合成，需通过饮食或补充剂获取。

维生素B维生素C各有什么作用

维生素B和维生素C是人体必需的两种水溶性维生素，前者主要包括B1、B2、B6、B12等8种成分，后者即抗坏血酸。两者在能量代谢、免疫调节和抗氧化等方面具有重要作用。

维生素c的蔬菜有哪些

维生素C含量较高的蔬菜包括青椒、西兰花和菠菜，这些蔬菜不仅富含维生素C，还能提供多种营养素。日常饮食中多摄入这些蔬菜有助于增强免疫力、促进铁吸收和抗氧化。

贫血孩子别忘补维生素C

发布于 2012-12-28 11:16

　　带宝宝做体检时，发现孩子血色素偏低，小小年纪竟然贫血!有些焦急的家长就要给宝宝补充铁剂，其实，宝宝贫血不用急于补充铁剂，要视孩子的具体情况而定。

　　家长不要自行购药

　　在儿童时期，铁的需要量一天约10毫克，若补充过多，就会出现一些副反应，如恶心、呕吐、食欲下降等症状。在补充铁剂的过程中，还必须注意服铁剂时不能用茶叶水及牛奶一同服，以免产生一些不良的反应，影响铁剂的吸收。不过，也有不少孩子服铁剂一些时间后也不见好转，说明孩子对铁剂的吸收不好。这时需给孩子补充维生素C。>>推荐阅读：贫血，富宝宝的流行病?

　　维生素C，铁剂的好伴侣

　　有学者指出，当铁与维生素C的比在1.5:10时，可使铁的吸收率增加3～6倍。因为维生素C能增强铁在肠道中的吸收，使铁元素结合为小分子的可溶性物质，有利于肠道黏膜上皮细胞对铁的吸收，服铁剂时加服维生素C，不但能够增加吸收，而且还能增加人体对铁的利用率，从而增加血红蛋白的携带量。

　　小编提醒，由于维生素C很不稳定，易溶于水，不耐热、易被氧化，因此，我们在吃水果时，切开后不能放得太久，以免造成维生素 C的丢失。

　　家长可经常给孩子吃一些维生素C含量丰富的水果蔬菜，如橙子、猕猴桃、西红柿等，从蔬菜水果中摄取到足够的维生素C。

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