宝宝营养不良“粥”知道
发布于 2013-10-23 11:29
面黄肌瘦往往是营养不良或者是生病的表现。中医认为，面黄肌瘦除了要治疗疾病外，饮食调养也尤为重要，其主要原则为调理脾胃，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃，以祛虚寒等。>>>预防宝宝秋季上火的五款饮食
小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给，如果营养缺乏或者喂养品调配不当，就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要，或不符合脾胃的运化机能，日久脾胃虚弱，运化无力，则营养失调，体形失养。
(1)枣麦粥
选干净的小红枣8--10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮。
(2)枣秫粥
先将秫米用少量水浸泡后，再放入锅内炒至略黄，然后加入浸泡后的小红枣8--10枚，用旺火熬烂。
(3)莲子粥
将莲子去皮去芯，用温水浸泡后旺火熬煮成粥，吃时可加少量糖。
(4)苡米粥
用鸡或牛肉、排骨煮汤，煮时加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等适量，吃时放点食盐。
(5)肉汤粥
将选干净的苡米，或加少量秫米，用温水浸泡后，再用旺火熬粥。
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