提高宝宝免疫力的营养食谱
发布于 2012-03-05 17:07
学龄前宝宝的成长营养必须充足，所以营养食谱就是准妈妈们学习的对象了，那么宝宝营养食谱有哪些呢?我们就来听一下儿童饮食专家的解答。
营养食谱之一：椒丝苦瓜
原料：
苦瓜500克，红甜椒2个，葱2根，姜5克。
调料：
油10克，香油10克，蒜末5克，酱油5克，白糖2克，醋2克。
做法：
1. 将苦瓜去蒂，用小勺挖去瓤，平剖成两瓣，然后切成丝，放到开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉。
2. 红甜椒切成细丝，用热水氽一下，浸凉待用。葱、姜切丝;蒜剁末。
3. 炒锅内放适量油，烧至五成热时，下葱丝、姜丝、蒜末煸炒出香味，加入醋、酱油、白糖炒匀，做成调味汁。
4. 苦瓜丝、椒丝放入盘内，淋上调味汁、香油，拌匀即可。
营养小提示：
苦瓜富含维生素B1、维生素C等，具有提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。
苦瓜的维生素C含量居各种果蔬之首。
营养食谱之二：酱淋茄子
原料：
茄子500克，香菜5克，蒜5克，青椒1只，香葱1根。
调料：
油25克，酱油3克，老抽2克，蚝油5克。
做法：
1. 茄子去皮，切成两半，再切成5厘米长的段，放入淡盐水中浸泡待用(浸泡可防止茄子氧化变黑)。
2. 青椒洗净，去蒂和籽，切成丝;香菜洗净切成末;蒜头剁成蒜蓉;葱洗净切成葱花。
3. 放清水入锅烧开，放入茄子烫5分钟，等茄子变软后，便可捞起备用。
4. 用筷子轻轻挤出茄子里面多余的水分，然后晾凉。
5. 炒锅内放油，爆香蒜蓉，加老抽、酱油、蚝油和青椒丝炒匀，倒入香菜和葱花拌炒几下，便可起锅。
6. 将锅内的酱汁均匀地浇在茄子上。
营养小提示：
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、磷等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。
以上就是关于营养食谱的介绍了，简单易学有营养，准妈妈快来学一下吧。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 宝宝怎么吃胡萝卜最有营养
下一篇 : 宝宝补锌吃什么好
相关推荐
更多
Q
癫痫持续状态如何分类
回答： 癫痫持续状态可分为全面性发作持续状态、局灶性发作持续状态、难治性癫痫持续状态和超级难治性癫痫持续状态四种类型。 全面性发作持续状态表现为全身强直阵挛发作持续超过5分钟或两次发作间...
Q
斑真的能彻底祛除吗
回答： 斑一般不能彻底祛除，但可通过治疗和护理显著淡化或控制。色斑的形成与遗传、紫外线照射、激素变化等因素有关，多数属于慢性皮肤问题。 色斑的治疗效果与类型和个体差异密切相关。黄褐斑可通...
Q
半个月头发能长多长
回答： 半个月头发一般能长1-2毫米，具体长度与遗传、营养、年龄等因素有关。 头发生长速度主要由毛囊活性决定，健康成年人头发平均每月生长1-1.5厘米。毛囊生长期通常持续2-6年，此阶段...
Q
为什么耳聋 了解五种不同耳聋的病因
回答： 耳聋可能与遗传因素、噪声暴露、药物毒性、感染以及年龄增长等因素有关。 遗传性耳聋通常由基因突变导致，表现为先天性听力损失或迟发性听力下降，常见于儿童期或青少年期。噪声性耳聋多因长...
Q
小肝癌消融术后三个月复发怎么回事，怎么办
回答： 小肝癌消融术后三个月复发可能与肿瘤残留、多发病灶或新生肿瘤有关，可通过再次消融、手术切除或靶向治疗等方式干预。 小肝癌消融术后复发常见于肿瘤未完全灭活或存在影像学未发现的微小病灶...
Q
糖尿病患者脑血管病有什么特点
回答： 糖尿病患者脑血管病的特点是发病年龄较早、病情进展较快、复发率较高。糖尿病患者的脑血管病变通常与长期高血糖导致的血管损伤有关。 糖尿病患者脑血管病主要表现为脑动脉硬化和微血管病变。...
Q
睡着了浑身抽搐口吐白沫怎么回事
回答： 睡着了浑身抽搐口吐白沫可能与癫痫发作、高热惊厥、电解质紊乱等因素有关。 癫痫发作是大脑神经元异常放电引起的，表现为突然意识丧失、四肢强直抽搐、口吐白沫等症状，可能与脑外伤、脑炎、...
Q
脖子上有筋疙瘩是怎么回事
回答： 脖子上有筋疙瘩可能与淋巴结肿大、脂肪瘤、皮脂腺囊肿等因素有关。 淋巴结肿大是常见原因，多由细菌或病毒感染引起，表现为颈部出现可移动的硬结，可能伴随咽喉疼痛或发热症状。 脂肪瘤属于...