提高宝宝免疫力的营养食谱
发布于 2012-03-05 17:07
学龄前宝宝的成长营养必须充足，所以营养食谱就是准妈妈们学习的对象了，那么宝宝营养食谱有哪些呢?我们就来听一下儿童饮食专家的解答。
营养食谱之一：椒丝苦瓜
原料：
苦瓜500克，红甜椒2个，葱2根，姜5克。
调料：
油10克，香油10克，蒜末5克，酱油5克，白糖2克，醋2克。
做法：
1. 将苦瓜去蒂，用小勺挖去瓤，平剖成两瓣，然后切成丝，放到开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉。
2. 红甜椒切成细丝，用热水氽一下，浸凉待用。葱、姜切丝;蒜剁末。
3. 炒锅内放适量油，烧至五成热时，下葱丝、姜丝、蒜末煸炒出香味，加入醋、酱油、白糖炒匀，做成调味汁。
4. 苦瓜丝、椒丝放入盘内，淋上调味汁、香油，拌匀即可。
营养小提示：
苦瓜富含维生素B1、维生素C等，具有提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。
苦瓜的维生素C含量居各种果蔬之首。
营养食谱之二：酱淋茄子
原料：
茄子500克，香菜5克，蒜5克，青椒1只，香葱1根。
调料：
油25克，酱油3克，老抽2克，蚝油5克。
做法：
1. 茄子去皮，切成两半，再切成5厘米长的段，放入淡盐水中浸泡待用(浸泡可防止茄子氧化变黑)。
2. 青椒洗净，去蒂和籽，切成丝;香菜洗净切成末;蒜头剁成蒜蓉;葱洗净切成葱花。
3. 放清水入锅烧开，放入茄子烫5分钟，等茄子变软后，便可捞起备用。
4. 用筷子轻轻挤出茄子里面多余的水分，然后晾凉。
5. 炒锅内放油，爆香蒜蓉，加老抽、酱油、蚝油和青椒丝炒匀，倒入香菜和葱花拌炒几下，便可起锅。
6. 将锅内的酱汁均匀地浇在茄子上。
营养小提示：
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、磷等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。
以上就是关于营养食谱的介绍了，简单易学有营养，准妈妈快来学一下吧。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 宝宝怎么吃胡萝卜最有营养
下一篇 : 宝宝补锌吃什么好
相关推荐
更多
Q
胰腺癌出现黄疸是不是没救了
回答： 胰腺癌出现黄疸并不代表没救，具体预后需结合病情分期和治疗效果综合评估。 胰腺癌合并黄疸通常与肿瘤压迫胆总管导致胆汁淤积有关，早期通过胆道支架置入术或经皮肝穿刺胆道引流术可有效缓解...
Q
人流需要休息多久才能正常工作
回答： 人流后一般需要休息7-14天才能恢复正常工作，具体时间与个人体质及术后恢复情况有关。 人工流产对女性身体存在一定损伤，术后子宫内膜修复且激素水平需重新调整。多数女性在术后1周内阴...
Q
口水在枕头上干了后很臭
回答： 口水在枕头上干了后很臭可能与口腔卫生不良、唾液成分变化或枕头清洁不足有关。 唾液中含有蛋白质、细菌和食物残渣，干燥后经细菌分解会产生挥发性硫化物等异味物质。口腔卫生不佳时，牙菌斑...
Q
头晕输液用什么药最好
回答： 头晕可能是由低血压、贫血、前庭神经炎等原因引起的，可以遵医嘱使用盐酸倍他司汀注射液、天麻素注射液、银杏叶提取物注射液等药物。建议及时就医，明确病因后针对性治疗。 盐酸倍他司汀注射...
Q
孕期皮肤瘙痒是怎么回事
回答： 孕期皮肤瘙痒可能与激素水平变化、妊娠期肝内胆汁淤积症、皮肤干燥等因素有关。 激素水平变化是孕期皮肤瘙痒的常见原因。怀孕后体内雌激素和孕激素水平升高，可能导致皮肤敏感度增加，出现瘙...
Q
治疗分泌性中耳炎的方法有哪些 三个方法治好分泌性中耳炎
回答： 分泌性中耳炎可通过药物治疗、咽鼓管吹张治疗、鼓膜穿刺或置管治疗等方式改善。 分泌性中耳炎可能与上呼吸道感染、腺样体肥大、鼻窦炎等因素有关，通常表现为耳闷胀感、听力下降、耳鸣等症状...
Q
宝宝频繁呛奶是肺炎吗 揭秘宝宝频繁呛奶真相
回答： 宝宝频繁呛奶不一定是肺炎，可能与喂养姿势不当、胃食管反流、喉软骨发育不良等因素有关。肺炎通常伴随发热、咳嗽、呼吸急促等症状，单纯呛奶需结合其他表现综合判断。 喂养姿势不当是新生儿...
Q
怎样辨别四环素牙
回答： 四环素牙可通过牙齿颜色、分布特征及病史询问辨别。 四环素牙主要表现为牙齿颜色异常，通常呈现黄色、灰色或棕色，颜色分布不均匀，可能伴有带状或斑块状着色。牙齿变色多发生在牙釉质发育期...