饮食禁忌：哪些食物会损害宝宝大脑
发布于 2015-02-10 09:31
对于孩子来说，日常饮食的安排对身体发育和大脑发育都至关重要，吃得对了能促进宝宝的大脑发育，但如果吃错了，则会有损于孩子的大脑。专家提醒家长们，一定要让孩子避免以下几种不健康的饮食或饮食习惯。
别吃太咸
过咸食物会影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。儿童每天对食盐的需要量应控制在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
味精别放太多
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。
慎吃腊肉
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。
慎吃爆米花、啤酒
医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
慎吃油条、油饼
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