孕期饮食注意事项 春季孕妇饮食八原则

怀孕之后，孕妇应该对饮食保持警惕。有些东西可以吃，有些东西永远不会碰。那么孕妇在春天能吃什么呢？你不能吃什么？让我们来看看孕妇春季饮食的相关知识。

孕妇春季饮食注意事项

一、不宜高脂肪饮食

医学家指出，虽然脂肪本身不会致癌，但长期食用高脂肪食物会增加大肠中胆酸和中性胆固醇的浓度，这些物质的积累会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物可以增加催乳素的合成，促进乳腺癌的发生，不利于母婴健康。大量的医学研究也证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，并与长期高脂肪饮食有关。孕妇食用高脂肪食物，必然会增加女儿患生殖系统癌症的风险。

二、不宜高蛋白饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足容易使孕妇产生体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复缓慢，乳汁分泌稀少。因此，孕妇每天需要90-100克蛋白质。孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道负担，影响其他营养物质的摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过量摄入蛋白质会产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，容易引起腹胀食欲减退、头晕、疲劳等现象。同时，过量摄入蛋白质不仅会导致血液中氮的增加，还会导致胆固醇的增加，增加肾肾小球过滤功能的负担。一些学者认为，过多的蛋白质积累在人类结缔组织中，会导致组织和器宫的变性，容易导致癌症。

高糖饮食不易

意大利比萨国家研究所的医学家发现，高血糖组孕妇分别是低血糖组孕妇的3倍、7倍和2倍，分别产生高体重胎儿的可能性、先天性胎儿畸形的发生率、妊娠高血压综合征或剖腹产的机会。另一方面，孕妇在怀孕期间的肾排糖功能可能会有不同程度的降低。如果血糖过高，会增加孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量的医学研究表明，摄入过多的糖会削弱人体的免疫力，降低孕妇的抗病能力，容易被细菌和病毒感染，不利于优生学。

四、不宜高钙饮食

孕妇盲目摄入高钙饮食，如服用大量钙片、维生素D等，对胎儿有害。营养学家认为，如果孕妇补钙过多，胎儿可能会得到它高血钙疾病；出生后，儿童会过早关闭囟门，颌骨变宽突出，鼻梁前倾，主动脉狭窄，不利于儿童的生长发育，损害后代的外表美。一般来说，孕妇在怀孕早期每天需要800毫克钙，后期可增加到1100毫克，只要合理摄入日常乳制品、鱼、肉、鸡蛋等食物，就不需要特别补充。

五、不宜过度咸食

一些孕妇喜欢咸的食物，尤其是北方居民。现代医学研究认为，盐的量与高血压的发病率有关。盐摄入量越多，发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合征是孕期妇女特有的疾病，其主要症状是浮肿、严重者可伴有头痛、高血压和蛋白尿眼花、胸闷、晕眩等自觉症状甚至发生子痫危及母婴健康。孕妇过度咸食容易引起妊娠高血压综合征。因此，专家建议孕妇每天摄入6克左右的盐。

六、酸性饮食不宜嗜食

孕妇在怀孕早期可能会挑食，食欲不振、恶心、呕吐许多人喜欢酸性饮食等早孕症状。然而，德国联邦科学家发现，如果母亲在怀孕早期摄入大量酸性药物或其他酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和生长，并容易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。随着胎儿发育成熟，组织细胞中的pH值逐渐接近母亲，受影响程度逐渐降低。因此，孕妇在妊娠早期不宜多用酸性药物或酸性饮食。

七、不宜滥用温热补品

由于全身血液循环系统血流量明显增加，心脏负担增加，宫颈、阴道壁、输卵管血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能强，醛固醇分泌增加，容易导致水、钠潴留、水肿、高血压等疾病。此外，由于胃酸分泌减少，胃肠功能减弱，孕妇会出现食欲不振、胃胀气、便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、龙眼、荔枝、胡桃肉等温暖的补品，必然会导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加重晨吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至导致流产或死胎。

八、不宜食用霉变食品

孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会引起急性或慢性食物中毒，还会影响胎儿。由于胚胎植入发育在妊娠早期2-3个月，胚胎细胞处于高度增殖和分化阶段，霉菌毒素的侵害会导致染色体断裂或畸形，导致先天性心脏病、先天性愚蠢等遗传性疾病或胎儿畸形，有些甚至会导致胎儿停止发育和死胎流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿器官功能不完善，特别是肝肾功能非常脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。大量医学研究证实，霉菌毒素是一种强致癌物，可使母胎患肝癌、胃癌。